Ha szereted a csokis édességeket, ezt a sütit imádni fogod! Az egyik legfincsibb és leggyorsabban összedobható csokoládés süti. Dekoratív édesség, hiszen a belsejében krémes csokoládé van, ennek képtelenség ellenállni! És nem is kell! Ez a liszt nélkül készült édesség alakbarát, és ha egy kis fehérjével felturbózod, még a diétádat is támogatja!

Szuflé

Hozzávalók:

• 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor vagy dupla csokis fehérjepor (nálam marcipános)
• 10 dkg light vaj vagy kókuszolaj
• 12 dkg 75% kakaótartalmú étcsokoládé
• 2 tojás
• 2 tojásfehérje
• édesítő szájízed szerint
• 10 dkg őrölt mandula

Szuflé diétás recept

Elkészítése:

1. A csokoládét tördeld apróra, és a vajjal/olajjal együtt gőz felett olvaszd fel. Ha már szép sima, folyamatos kavargatás mellett hűtsd langyosra.

Dolgozzon helyetted a Zsírégetőd! A Munka Ünnepére: 33% OFF a Peak Zsírégetőidre!

2. A tojásokat, a tojásfehérjét és az édesítőt egy tálban mixerrel keverd habosra.

3. Keverd hozzá a kihűtött csokoládét is és újra alaposan dolgozd össze, majd az őrölt mandulát és a kakaóport (vagy fehérjeport) is add hozzá. Én egy kanál marcipános fehérjeport tettem bele, így még mandulásabb lett az íze.

4. Kanalazd a masszát kivajazott sütőformákba és előmelegített sütőben 160 fokon, 10- 12 percen át süsd készre. Nem szabad túlsütni, hogy a belseje ne szilárduljon meg.

Akkor jó, ha a teteje rugalmasan puha, ha megtapogatod. Nekem ebből az adagból kettő és fél darab lett.

Tálalhatod önmagában vagy finom fehérjefagyival. Én nem igazán szeretem a csokis dolgokat, de ez a szuflé betalált! Nyami!!

Ugye, szerinted is ellenállhatatlan?

30 napon át minden napra jut 1 fitt recept - ami 5 perces elfoglaltságot kér CSAK Tőled!