Ezt már tudod, de nem árt újra elismételni, hogy a fehérje megfelelő mennyiségű bevitele elengedhetetlen számodra. Most mutatok egy finom és egyáltalán nem unalmas receptet,ami remek indítója vagy akár zárása lehet a napodnak.

A frittata tulajdonképpen valahol a rántotta és az omlett között foglal helyet, sütőben sül és nem feltétlenül kell megsütni mindkét oldalát. Igazi olasz fogás.

Tojásfehérje

Hozzávalók:

33% OFF a stressz elleni termékekre!

• 2 evőkanál olíva olaj
• 1 db piros és zöld paprika felszeletelve
• 1/4 vöröshagyma felaprítva
• 1 teáskanál só
• 1 teáskanál fekete bors
• 8 tojásfehérje
• fél csésze fetasajt szétmorzsolva
• 1 kis csokor friss spenót

Tipp: ha szereted a gombát, bolondítsd meg egy kis laskagombával!

Recept tojásfehérjével

Elkészítés:

• Melegítsd elő a sütőt 190 C fokra.
• Egy nagyobb serpenyőbe öntsd az olajat és tedd közepes lángra.
• Fonnyaszd össze a hagymát és a paprikát kb. 7 perc alatt.
• Sózd és borsozd.
• Öntsd rá az egyvelegre a tojásfehérjéket és hagyd főni kb. 3 percig.
• Szórd meg a tetejét a spenóttal és a feta sajt morzsával.
• Helyezd a serpenyőt a sütőbe fedetlenül kb. 8-­10 percre.
• Egy szilikonos lapáttal lazítsd fel a frittata széleit és csúsztasd egy tányérra.

Jó étvágyat ehhez a finom reggelihez, ami adagonként kb. 20 gramm fehérjét tartalmaz.

30 napon át minden napra jut 1 fitt recept - ami 5 perces elfoglaltságot kér CSAK Tőled!