Ennek a terméknek a forgalmazása megszűnt, válaszd helyette a Peak Palacsintaport 42% fehérjetartalommal
Megérkezett végre a Peak saját palacsintája! A piacon egyedülállóan magas, 42% fehérjetartalom! 0% hozzáadott cukor, nagyon alacsony, mindössze 4% zsírtartalom.
Nem kell lemondanod a palacsintáról, ha a Peak magas fehérjetartalmú palacsintát választod! Azért hoztuk létre, hogy diétás verzióban élvezhesd a nagyi palacsintájának ízét. Különlegessége, hogy a hagyományos, vékony palacsintatészta készítésére is alkalmas. Csak vizet kell hozzáadnod, semmi másra nem lesz szükséged. Értékes fehérjetartalma a tejsavó- és a tojásfehérjének köszönhető. Zabpehely lisztet tartalmaz, amely szintén magas fehérjetartalmú. Ha egyszer megkóstolod, soha többé nem akarsz majd más palacsintát enni!
Hogyan született meg a legfehérjésebb palacsintapor?
Hiába, mi is imádjuk a palacsintát, de a hagyományos változat nem éppen alakbarát. Más gyártó termékeit nézegetve nem voltunk elégedettek a fehérjetartalommal, szerettük volna, ha még kevesebb szénhidráttal számolhatunk. Persze, készíthettük volna simán fehérjeporból, de sajnos a végeredmény, az állag közel sem hasonlítana az igazi palacsintához. Több hónapon keresztül kísérleteztünk vele, de nem volt kár érte, mert végül megszületett a jelenleg legmagasabb fehérjetartalommal bíró palacsinta alappor a Peak-től!
Hogyan készíthetsz diétás fehérjepalacsintát extrán magas fehérjetartalommal? A "bonyolult" folyamatot Barbi megmutatja:
Tipp: a keverést leegyszerűsítheted, ha
shakerben csak összerázod a port és a folyadékot. Ígyni!
A sütéshez használj
E-Z Coat olajspray-t, amitől garantáltan nem ragad le, és a diétádat sem teszed tönkre vele.
A legfinomabb diétás palacsinták elkészítésének csak a fantáziád szabhat határt! Néhány ötlet, amivel biztosan nem fogsz mellélőni!
1 dobozból, azaz 900 g porból kb. 70 db palacsintát tudsz készíteni.
Hagyományos amerikai palacsinta diétás módra
- A palacsinta tésztáját keverd egy kicsit sűrűbbre, használj több port ugyanolyan mennyiségű folyadékhoz.
- Süsd vastagabbra és kisebb átmérőjűre a tésztát.
- Ízesítéshez önts le kalóriamentes juharsziruppal!
Amerikai palacsinta fehérjepudinggal és fehérjés fagyival
- Az alapporból süss vastagabb, amerikai palacsinta jellegű tésztát.
- Keverj ki lassú felszívódású fehérjét puding állagúra, ehhez használjd a legjobban bevált Micellar Caseint.
- 30 g fehérjeporhoz adj annyi folyadékot (vizet vagy zsírszegény tejet), hogy sűrű, puding állagú krémet kapj.
- Tálalj mellé diétás fehérjefagyit, de akár fagyi nélkül is tökéletes a végeredmény!
- Kávédarálóban őrölj eritritet porcukor állagúra és szórd meg vele a palacsintádat.
Diétás kakaós palacsinta
Ízlésednek megfelelően süss vékony vagy vastag tésztát, szórd meg eritit és zsírszegény kakaópor keverékével.
Gyümölcsös palacsinta
Diétás mogyoróvajas palacsinta
Süss palacsintát, akár vékonyra, akár vastagra, és tálald cukormentes mogyorókrémmel!
Tipp: A palacsinta alapporhoz keverj 1 ek. zsírszegény kakaóport, így a tésztád is csokis lesz!
Diétás lekváros palacsinta
Péntek Enikőnek, a Zóna edzés megalkotójának is a Peak palacsintapor az egyik kedvence
Túrós palacsinta
- Süss vékony tésztás palacsintát az alapporból
- Keverj ki egy edényben zsírszegény túrót, vaníliaaromával és édesítővel.
- Töltsd meg a palacsintákat és szórd meg őrölt eritrittel.
Sült túrós palacsinta
- A fenti túrós palacsinta recept módjára készíts jó pár túrós palacsintát.
- 60 g vaníliás Micellar Casein fehérjeport keverj ki annyi zsírszegény tejjel, hogy egy folyékony, de sűrűbb öntetet kapj.
- Helyezd a palacsintákat sütőbe, öntsd le a fehérjeöntettel, és kb. 15 perc alatt süsd át előmelegített (150 fokos) sütőben.
Fehérje csokipudingos palacsinta
- Süss palacsintát - ehhez a recepthez inkább vastagabb tésztával készítsd.
- Csokis Micellar Casein fehérjeport kever puding állagúra.
- Öntsd le a kész palacsintákat a pudinggal és már eheted is!
Nagyon köszönöm! Szuper gyorsak vagytok :)
A palacsintaporotok pedig eszméletlen finom!- Adri
Igaz, hogy édes, de egy kis fantáziával akár tortillát is készíthetsz belőle!
"Peak palacsintapor új értelmezésben.