A mangán (Mn) természetben rendkívül ritkán fordul elő elemi formájában. Önálló ásványai már jóval gyakoribbak, de a leggyakrabban a vassal együtt fordul elő. A mangán ásványi anyag, részt vesz az anyagcsere folyamatokban. Tudj meg most mindent a mangánról!
Szükséges a szaporodáshoz, a növekedéshez, a sebgyógyuláshoz, és serkenti az agyműködést. A szervezetben kb. 15-20 mg mennyiségben van jelen és az epével választódik ki. A mangán ásványi anyag hiánya terméketlenséget okozhat, ataxia tüneteket (az izommozgás össze rendezetlensége) válthat ki, csontrendszer fejlődési zavarait idézheti elő.
Ajánlott mangán tartalmú termékek. Kattints a képükre ha megnéznéd őket!
Vitaminok és ásványi anyagok
Általános tünetek mangán ásványi anyag hiány esetén: térdfájdalom, szédülés, hallászavar, rossz egyensúlyérzék. Kiegyensúlyozott, vegyes táplálkozás mellett nincs szükség mangán ásványi anyag utánpótlásra.
A mangán ásványi anyagként fontos szerepet játszik szervezetünkben, hiszen segítségével védekezhetünk a szabadgyökök ellen. Emellett a mangán a kalciumhoz hasonlóan segít megelőzni és/vagy csökkenteni a csontritkulás mértékét.
Fő forrásai: teljes kiőrlésű gabona magvak, teljes kiőrlésű barna kenyér, ananász, datolyaszilva, cékla, paraj, petrezselyemgyökér, fejes saláta, alma, szamóca, tojás tartalmaznak.
Felnőttek számára az ajánlott napi bevitel 2,5-5 mg, de 11 mg-nál többet semmiképp se fogyasszunk belőle. Ezt a mennyiséget általában a hétköznapi táplálkozásunk fedezi, kiegészítésre csak nagyritkán van szükség.
Szív és érrendszer
A mangán segíthet megelőzni és kezelni az érelmeszesedést (a koleszterin oxidációjának akadályozása által).
A mangán számos különféle szívbetegség enyhítésében lehet alkalmazható.
Emésztőrendszer
A mangán elősegítheti az epe termelését.
A mangán segíthet megakadályozni az epekő kialakulását.
A mangán javíthatja a hasnyálmirigy működését.
Fülek/Hallás
A süketség a mangán-hiány eredménye is lehet.
Számos fülbetegség lehet a mangán-hiány tünete, például a fülzúgás.
Kiválasztás
A mangán segíthet megelőzni a vesekövek kialakulását.
Anyagcsere
A mangán javíthatja a test energiatermelését.
A mangán hasznos lehet a cukorbetegség kezelésében (mivel képes aktiválni bizonyos enzimeket), a cukorbetegeknél nagyjából 50%-kal alacsonyabb mangán-szintet mértek, mint az egészséges embereknél.
A mangán elősegítheti a túlsúlyos emberek fogyását.
Izomzat/Csontozat
A mangán a csontokban felgyülemlik és javíthatja a növekedésüket és regenerálódásukat.
A mangán javítja az izmok koordinációját és fejlesztheti a reflexeket.
A mangán-hiány izomgyengeséget okozhat.
A mangán hasznos lehet az ízületi gyulladás kezelésében.
A mangán gyorsíthatja a rándulások gyógyulását.
Idegrendszer
A mangán-hiány következtében görcsök léphetnek fel.
A mangán bizonyos esetekben enyhítheti a depressziót.
A mangán javíthatja az egyensúlyérzéket és a memóriát.
A mangán enyhítheti az ingerlékenyéget és a skizofréniát.
A mangán-hiány szédülést okozhat.
Nemi rendszer
A mangán enyhítheti a menstruációs zavarokat.
Bőr
A mangán szükséges lehet a sebek gyógyulásához.
Felhasznált referenciák:
Addis, P. B., et al. Atherogenic and anti-atherogenic factors in the human diet. Biochem Soc Symp. 61:259-271, 1995.
Wolfson, D. Getting gallstone relief. Nutrition Science News. January 2000.
Gong, H., et al. Ultrastructure of retina of manganese-deficient rats. Invest Ophthalmol Vis Sci. 37(10):1967-1974, 1996.
Konlee, M. Manganese inhibits HIV’s reverse transcriptase – also helps thyroid function. Journal of Immunity. 1(1), 2003.
Rubinstein, A. H. Manganese-induced hypoglycemia. Lancet. 2:1348-1351, 1962.
Hendler, Sheldon Saul. The Doctor’s Vitamin and Mineral Encyclopedia. Arrow Books, London, England. 1991:161.
Yanik, M., et al. Plasma manganese, selenium, zinc, copper, and iron concentrations in patients with schizophrenia. Biol Trace Elem Res. 98(2):109-117, 2004.
Das, A. Jr., et al. Efficacy of a combination of FCHG49 glucosamine hydrochloride, TRH122 low molecular weight sodium chondroitin sulfate and manganese ascorbate in the management of knee osteoarthritis. Osteoarthritis Cartilage. 8(5):343-350, 2000.