Peak Milky Grits tejbegríz - 54% fehérjével!

Világszenzációóó: ehetsz TEJBEGRÍZT DIÉTÁBAN, és csak egy kattintásra van tőled! Eljött az idő, hogy visszahozd a gyerekkori kedvenced, FEHÉRJEDÚS és egészséges formában – amiben nincs helye se a cukornak, se a gríznek. Sőt mondok még valamit: ezt a tejbegrízt FŐZNI SEM KELL!

Igen, egy adag Peak Tejbegríz CSAK 13 g lassú felszívódású szénhidrátot (teljes kiörlésű zabliszt) tartalmaz – aminek a fele éhségcsökkentő ROST! – és mellette 21 g fehérjével segíti, hogy ilyen finomságok mellett is formában maradj!

Fehérjedús TEJBEGRÍZ - 2 perc alatt?  HOGYAN?

A menzás tejbegríz egy külön fogalom. Van aki forrón szereti. Más úgy, ha a tányér széléről is kifolyik. Van, aki a keményebb oldaláért rajong… és van, akinek FŐBENJÁRÓ bűn, ha összekeverjük a kakaóval…:)

A tejbegríz alapesetben sem követel meg komolyabb konyhai előéletet tőled, de ezt MÉG TOVÁBB redukáltuk: CSAK VÍZ kell hozzá és FŐZNI SEM KELL – igen, a benne lévő tejsavó fehérje miatt tej sem kell bele, hiszen vízzel is fincsi, krémes állagot kapsz!

Nézd meg 3 lépésben BÁRHOL, BÁRMIKOR elkészítheted:

Miben MÁS ez a tejbegríz – miért lesz a diétád ékköve ez a kis csoda?

Na már most egy egészséges, tápláló tábort képviselő tejbegríz recepthez se a gríz, se a cukor, és sokszor a tej sem működőképes – így kell egy kis varázslat, hogy egészséges, fehérjedúsabb irányba tereljük a menzakoszt sztár-fogását!

Így készült a Peak tejbegrízed!

1. Gríz helyett? Teljes kiőrlésű és GLUTÉNMENTES zabpehelyliszt és útifűmaghéj-rostmix keveréke

 A zab előnyeit hosszasan lehet ecsetelni, gyors összegzésképp annyit, hogy a gríznél sokkal komplexebb és némileg kevesebb szénhidrátot is tartalmaz, egyenletesebben tartja a vércukorszintet, valamint rostokban és más tápanyagban is gazdag szénhidrátforrás. Azt tudnod kell, ha fogyni akarsz, akkor az inzulin, vércukorszinted alacsonyan kell tartanod. A megemelkedett vércukorszint nem kedvez a zsírbontásnak, sőt a tárolásra ösztönzi a tested. Ezen kívül a vércukor ingadozás rosszul létet, fáradékonyságot és farkaséhséget is okoz.

Ezt kerülendően lassú felszívódású szénhidrátokat fogyassz - mint jelen esetben a teljes kiőrlésű zabpehely.

A plusz rostok két ok miatt lettek ehhez hozzáadva: ezzel a kombinációval a zab-rost mix teljesen gríz állagú, így kedvenc tejbegríz élményünket simán felidézhetjük vele! Másfelől a rost segít, hogy hosszútávon csökkentsd az éhséget, jól lakott maradj – ez ugye a testsúlykontroll alapja.

 2. Tej helyett a legfinomabb tejsavó fehérjét használjuk, ami szintén több ok miatt lesz JÓ:

Egyfelől a tejes állag és íz miatt tényleg elég CSAK VÍZZEL keverned – ezzel plusz felesleges kalóriát, és költségeket spórolsz meg.

Másfelől a hozzáadott fehérje miatt ez már nem egy szénhidrátbomba nasi, hanem egy TELJES PROTEINDÚS ÉTKEZÉS lesz. A fehérje minden diéta alapja szinte - mivel ez a makrotápanyag az, amivel javíthatjuk a testösszetételünket, őrizhessük az izmainkat a feszességet. A fehérje az, ami a legkevésbé rakódik le zsírként - ellenben magas a szaturációs (telítődést elősegítő) indexe. Emiatt tényleg nélkülönözhetetlen diétában.

Íme egy VIDEÓS RECEPT, a Peak Konyhanyelven gasztro-sorozatból: készítsünk gyors, tejbegríz tiramisut!

FOKOZZUK? Mi van még benne?

--- MCT olaj, csoda az anyagcserédnek!

Ez egy híres anyagcserejavító olaj, köztudottan népszerű emiatt a diétázóknál. Energiaként hasznosul és nem rakódik le zsírpárnaként – és mellette számos egészségügyi előnye is van. Bővebben ITT olvashatsz a termékről, mert külön flakonban is kapható, annyira jó!

Egy olaj, amit nem kell beleszámítanod a napi zsírfogyasztásodba, akkor sem ha fogyókúrázol!

Az MCT olaj kókusz és pálmaolajból készült speciális olaj, amelyet olyan beteg embereknek    fejlesztették ki a gyógyászatban, akik nem képesek a hagyományos zsírokat rendesen megemészteni,  felszívni és felhasználni. Az MCT trigliceridjei lényegesen rövidebbek, mint az átlagos zsírokban, tehát  gyorsabban felszívódnak és hidrolizálódnak a szervezetedben. Az MCT olaj helyettesítő emésztése kevesebb enzimet és gyengébb epekiválasztást igényel, mint a hagyományos zsíroké. Emiatt teljesen megkerüli a limfatikus rendszert és közvetlenül a keringési rendszeredbe jut. E folyamat  következménye a nagyon magas biológiai érték és az, hogy az MCT kalória tartalma azonnali energiatermelésre alkalmas, azaz:

• nem raktározódik a zsírszövetekben, ha túlzásba viszed a fogyasztását
• rendkívül sok energiát ad, ha keményen diétázol, és egy egy órás kardió edzés előtt állsz

--- Növényi kivonatok – Moringa

Energizáló és emésztésjavító gyógynövény, jót tesz az immunrendszer erősítésében. Fontos egészségügyi előnye, hogy szabályozza a vércukorszintet – így került bele a tejbegrízbe is, hogy ne törjön rád a farkaséhség!

--- Maca por

Ez az inkák csodaszere, egy zöldségnövény, amelynek legfőbb tulajdonsága, hogy kedvező hatással van a hormonrendszerre, anélkül, hogy drasztikusan belenyúlna a hormonok működésébe. Ennek köszönhetően eredményes a klimax tüneteinek enyhítésében, menstruációs problémákra is használható, javítja a pajzsmirigy működését és fokozza a szexuális kedvet. Emellett egy igazi vitamin bomba, így remek immunerősítő. Javítja az erőnlétet és az állóképességet, fokozza a szellemi teljesítményt.

--- Csipkebogyó por

Ízre nem veszed észre, de egy kis plusz C-vitamin löket, a mindennapi reggelidbe, sosem árt!

ROSTOK a Peak Tejbegrízben: mi van benne, és hogyan segíti a diétád?

1. A teltségérzet kialakítása és fenntartása

A rostok – különösen a vízoldékony típusok, mint az inulin, a psyllium husk és a pektin – képesek vizet megkötni, gélszerű anyagot képezve az emésztőrendszerben. Ez a gél lassítja az ételek emésztését és a gyomorürülést, aminek következtében hosszabb ideig érzed magad jóllakottnak. Az emésztés lassítása a következőket eredményezi:

Csökkenti a kalóriabevitelt: A jóllakottság hosszabb fennmaradása miatt kevésbé érzed szükségét a nassolásnak vagy a túlevésnek.

Növeli az étkezések közötti időt: Az ételek lassabb lebontása megakadályozza a diéta során gyakran előforduló hirtelen éhségérzetet.

2. A vércukorszint stabilizálása

Amikor magas rosttartalmú ételeket fogyasztasz, a rostok lassítják az étkezés utáni glükóz felszabadulást a véráramba. Ez megakadályozza a vércukorszint hirtelen emelkedését (amit gyakran követ gyors csökkenés és éhségérzet).

Miért fontos ez?
A stabil vércukorszint elengedhetetlen az étvágy kontrollálásához, mivel az ingadozások éhségérzetet és cukoréhséget válthatnak ki, amelyek könnyen tönkretehetik a diétádat. Az inulin és a pektin, amelyek szintén a Peak tejbegrízpor alapvető összetevői, jelentősen javítják a glükózanyagcserét, csökkentve az étkezés utáni vércukorszint-ingadozásokat.

3. A zsírbontás és anyagcsere támogatása

Bizonyos rostok közvetlen hatással vannak az anyagcserére. Kutatások kimutatták, hogy ezek a vízoldékony rostok serkenthetik a zsírbontást, miközben csökkentik az étkezések közben felszívódó zsírmennyiséget. Ezenkívül a rostok támogatják a bélbaktériumok egyensúlyát, ami közvetetten befolyásolja az anyagcseréd hatékonyságát. 

4. A kalóriák csökkentése rostokkal

A rostok egyedi tulajdonsága, hogy mennyiségükhöz képest minimális kalóriát tartalmaznak. Ez lehetővé teszi, hogy nagyobb térfogatú ételeket fogyassz alacsonyabb energiatartalommal. A rostok helyet foglalnak a gyomrodban, miközben nem terhelnek extra kalóriákkal – ideális kombináció diétázóknak.

Milyen rostok vannak a Peak Tejbegrízben?

Inulin: az inulin egy prebiotikus hatású rost, amely segíti a bélflóra egészségét. A bifidobaktériumok táplálásával hozzájárul az egészséges emésztéshez, és bizonyítottan segít csökkenteni az éhségérzetet

Citrusrost: a citrusfélékből nyert természetes rost magas vízmegkötő képességével segít az ételek térfogatnövelésében és az emésztőrendszer egészségének fenntartásában

Psyllium husk por: ez a vízoldékony rostfajta bizonyítottan javítja a bélműködést, miközben segít a vércukorszint és a koleszterinszint szabályozásában is

Pektin: a gyümölcsökben természetesen megtalálható pektin nemcsak az emésztést támogatja, hanem szerepet játszik a vérzsírok csökkentésében és az immunrendszer erősítésében

Elkészítés: egy adag (50g - 2 kanál) porhoz 200-250 ml meleg, de nem forró vizet (de ha úgy tetszik, természetesen tejet vagy növényi italt is lehet), majd jól keverd el. ENNYI, már eheted is. Igen jól látod, FŐZNI SEM KELL!

Tejbegríz evési útmutató :)))

Jó, tudom hogy mindenki mással szereti, de akkor is a kakaó a legjobb feltét! A natúr kakaó keserűsége nem szokott jó lenni – így javaslom próbáld ki, a Peak CUKORMENTES (és kb kalóriamentes) édesített kakaóporát, ami tök olyan mint a „nyuszis” kakaó: ez a Peak Yummy Flaw powder csoki íz!

Szép vastagon beszór, majd szakszerűen bekanalaz. Szigorúan, szépen a széléről nekiindulva, geometriai pontossággal körbekanalazva. Összekeverni igazi szentségtörés! :)

Ezen kívül lehet extrázni:

Rengeteg Peak cukormentes krémet tehetsz rá: egy kókuszos Cocodream, egy csokis-mogyis Wheydream… vagy őszre nézve… egy Diókrém is isteni feltét!

Ha egyszer megkóstolod, soha többé nem akarsz majd más palacsintát enni!

Tápérték-adatok 1 kész Peak Tejbegrízben:

Vízzel készítve a teljes adag 189 kcal, 21 g fehérje, 13 g szénhidrát (amiből 6.5 g rost) és 4,4 g zsír. A zsír az MCT olaj adja – azaz ez nem rakódik le zsírpárnaként!

EZEK A SÜTIK MIND MIND a Peak TEJBEGRÍZBŐL KÉSZÜLTEK!

Grízes krémes... Tejbegrízes palacsinta... és a Sült Tejbegríz is!

Referenciák:

Anderson, J.W., Baird, P., et al. Health Benefits of Dietary Fiber
Roberfroid, M.B. Inulin and Oligofructose
Spiller, G.A. Dietary Fiber in Human Nutrition
Thakur, B.R., Singh, R.K., et al. Pectin: Structure and Functionality
Slavin, J.L. Fiber and Prebiotics
Jenkins, D.J.A., Kendall, C.W.C. The Role of Soluble and Insoluble Fiber in Disease Prevention
Gibson, G.R., et al. Dietary Modulation of the Human Colonic Microbiota
Marlett, J.A., et al. Position of the American Dietetic Association: Health Implications of Dietary Fiber