“Az egészséges életmód drága” – mondja egy ókori sumér sírfelirat és nagyon sokan e közhely mögé bújnak. De az igazság az, hogy csak lusták. Nem mernek, nem akarnak váltani.
Ha Téged is csak a “pénztárcád” tartott eddig vissza, akkor ez a cikk most neked szól.
Egy vendégemtől megkérdeztem egyszer, hogy tudja-e hogy mennyit költ az étkezésére. “Soha nem mertem összeszámolni, mert csak ideges lettem volna” – hangzott a válasz. Ezt alá is támasztotta, amikor elküldte az étkezési naplóját. Egy hét alatt többször evett gyors kaját, mint én egy fél év alatt.
És akkor ugye van a másik véglet, akinek grammra pontosan ki van számolva a csirkemell-barna rizs-brokkoli “szentháromság” tökéletes együttállása.
Jó, jó, de én egyik kategóriába sem tartozom – mondod te ilyenkor.
Ezért fogom most neked bebizonyítani, hogy egy átlagos ember egészségtudatos táplálkozásához nem kell a családi aranytartalékokat mozgósítani.
Vegyünk két átlagos irodistát. Mindketten 8-tól 5-ig dolgoznak a belvárosban. Hasonló körülmények, eltérő szokások.
Első emberünknek nem erőssége a korán kelés, így általában 10-15 perc alatt szokta megtenni az ágy-buszmegálló szakaszt reggelente. Ebbe természetesen nem fér bele az otthoni reggeli, így már megszokta, hogy munkába menet beugrik a szokásos kisboltba. Megcsillan a szeme egy előrecsomagolt szendvicsen.
Ismerve magát, már előre tudja, hogy ezzel nem fogja kibírni az ebéd szünetig, így bedob még egy csokit is. Alaphangon 600 Ft.
33,5% OFF mindenre a Peakshopban! Kezd az ÚJ évet, még egészségesebben, a Peakkel!
Az szendvics olyan gyorsan szívódik fel, amilyen gyorsan irodistánk eltüntette, így 10 órakor a vércukor szintje újra a padlón van, amit rögtön felküld az egekbe a csokival.
Ebédszünetben már rohan is ki a közeli kifőzdébe. Kér egy menüt és mivel most a kedvenc desszertje van, abból is egyet. Vonjunk átlagot, mondjuk azt, hogy ez mind került 1200 Ft-ba.
Ebéd után beüt a kajakóma, így kicsit megcsúszik a teendőkkel. Befigyel egy túlóra és mire fáradtan és éhesen hazaesik, már csak annyi ereje van, hogy rendeljen egy pizzát. Semmi prémium feltét, kiszállítással együtt meg is van 1500-ből.
Néhány egyszerű összeadás elvégzése után láthatjuk, hogy irodistánknak ez a nap 3300 magyar forintba fájt étkezés tekintetében.
Mit látunk, ha vetünk egy pillantást a bevitt tápanyagokra?
Gyors felszívódású, üres szénhidrát EVERYWHERE! Emellé jönnek a transzzsírok, adalékanyagok, ízfokozók, tartósítószerek. Ásványi anyagok, vitaminok, jó minőségű fehérje sehol….
Nézzük a második kiszemeltünket.
Ő már sokkal felkészültebb, előző este elkészült a mai ebédje és eltett egy zabkását is a hűtőbe, amit így reggel csak el kell tenni a táskába. Még indulás előtt legurít fél liter glutaminos vizet és beveszi a vitaminokat is: C-vitamin, D3 vitamin és multivitamin, mivel tudja hogy kell az erős immunrendszer télre. Ez így mindösszesen 400 Ft, ami elsőre talán soknak hangozhat, de várjuk ki a végét.
Beér a munkába, előcsapja a zabkásáját, amiben van 100 g zab, egy adag almáspite ízű fehérjepor és egy alma belereszelve. Ez összesen 500 Ft. A lassan felszívódó szénhidrát kitart egészen délig és az édesség utáni vágya is csillapítva volt a reggelivel.
Eljön az ebédidő. Második irodistánknak nincs is más dolga, mint megmelegíteni az ebédjét. Nézzük mit rejt a doboz: egy nagy csirkemell, sütőben sült sárga- és édesburgonya. Hiszitek vagy sem, egy adag nem több, mint 500 Ft.
Neki is tovább kell bent maradnia, de pontosan ilyen esetekre tart a fiókjában néhány szelet Peak fehérje szeletet. Egy fél is elég lesz neki, ez így 450 Ft.
Mikor hazaér, neki sincs kedve nagy főzésekbe belekezdeni, ezért összedob egy salátát. Kevert sali, tonhal, tojás, uborka, olívaolaj. 600 forintnál nem kerül többe.
Osztás-szorzás után megkapjuk, hogy 2500 Ft volt a napi költése.
Tudom, hogy ezek kissé sarkított példák voltak, de láthatod a különbséget. 3300 forintba került az egészségtelen, feldolgozott ételek fogyasztása. És csak 2500 forintba, némi előretervezésbe és következetességbe került az egészséges menü.
A végére tartogattam még egy titkot: a példákban szereplő két irodista én vagyok. Vagyis az első példa főszereplője a 3 évvel ezelőtti énem. A második pedig a mai. Lehet drága az egészséges életmód, de ugyanígy az egészségtelen is. Egy kis odafigyeléssel, tervezéssel és néhány konyhai trükk elsajátításával, meglátod, neked is sikerülhet.
Ha érdekelnének még hasonló összehasonlítások és étrendek, kövesd a Peak blogot!
És egy gyors reggeli ZABpalacsinta ITT!
egészséges táplálkozás
egészséges táplálkozás költségek
Ketogén diéta könnyen! Töltsd le INGYEN a felkészülésedhez!
