Ha már unod a sima csirke-rizs kombót, akkor próbáld ki ezt az egyszerű receptet. Tömegnöveléskor ideális, de ha éppen diétázol, akkor is nyugodtan fogyaszthatod.
Csirke recept
Hozzávalók:
- 150 g csirkemell
- 1 evőkanál mustár (ha profi vagy készíthetsz saját magad is otthon, így garantáltan természetes összetevőket fog tartalmazni az ételed)
- kb. 1/3 szál póréhagyma
- 1 piros kaliforniai vagy kápia paprika
- 10 g kókuszzsír
- tengeri só, bors, egyéb fűszerek
- rizs
Mustáros csirke recept
Elkészítése:
Darabold fel a csirkemellet kockákra vagy csíkokra, majd fűszerezd be.
Közben tedd fel a rizst főni.
A hagymát és a paprikát vágd nagyobb kockákra és a kókuszzsíron pirítsd meg, és tedd félre egy tálba.
A csirkemellet egy kevés kókuszzsíron pirítsd meg, majd kevés vízzel felengedve párold.
Amikor már teljesen puha, add hozzá a mustárt, és néhány perced még főzd, hogy az ízek összeérjenek, majd keverd hozzá a zöldségeket.
Ha kész, tedd a tányérra a rizst és halmozd a tetejére a zöldséges csirkét.
Egyszerű, mégis különleges! Jó étvágyat!