Érezted már úgy, hogy ragadozóként képes lennél felfalni a hűtőt annak ellenére, hogy elfogyasztottál egy háromfogásos ebédet? Bizonyos élelmiszerek képesek becsapni az agyad és ahelyett, hogy a jóllakottság érzetét váltanák ki belőled, bizony olyan jeleket küldenek az agyadnak, hogy még mindig éhes vagy. Összegyűjtöttük neked az indokokat, amelyek megakadályozhatnak abban, hogy jóllakottan érezd magad.
Íme 8 dolog, ami a jóllakottság-érzeted útjába áll!
1. Túl sok cukros, szénsavas üdítőt iszol: a szénsavas üdítők, jeges teák és minden egyéb cukrozott italok a legnagyobb forrásai a fruktóz tartalmú kukoricaszirupoknak. Számtalan kutatás ad alapot annak a ténynek, hogy a fruktóz csökkenti a véráramlást a testedben, ezáltal az agyad is jóval lassabban kapja meg azt az információt, hogy jól laktál. Továbbá a fruktóz hátráltatja a szervezetedet, hogy felhasználja az leptint, az úgynevezett “jóllakottság-hormont”.
2. Hajlamos vagy konzerv ételeket fogyasztani: A legtöbb konzervált élelmiszer bizony nagyon magas arányban tartalmaz kémiai biszfenolt, vagy BPA-t. A BPA a leptin hormon megugrását idézheti elő a szervezetedben, ami a leginkább okozója az étel utáni sóvárgásnak, és egyben az elhízásnak.
3. Nem reggelizel eleget: Kutatások támasztják alá, hogy azok az emberek, akik mindössze 300 kalóriának megfelelő reggelit esznek (vagy még annyit sem), sokkal nagyobb arányban túlsúlyosak, mint azok, akik legalább 500 kalóriát fogyasztanak a reggelijükkel. Mi ennek az oka? A bőséges reggeli segít optimális szinten tartani a vércukorszinted egész napra, így sokkal kisebb lesz az esélye a sóvárgás kialakulásának. Készíts magadnak fehérjében gazdag reggelit, ami még inkább segíteni fog, hogy napközben ne törjenek Rád éhségrohamok.
4. Nem fogyasztasz elég zöldséget: A zöldségek tele vannak értékes rosttal, ami egyrészt segíti az emésztésed is, másrészről pedig a telítettség érzetedhez is nagymértékben hozzájárul. A leveles zöldségeknek magas a K-vitamin tartalmuk, amely tovább csökkenti a sóvárgást.
5. Nem iszol elég teát: A magas szénhidráttartalmú étkezések után elfogyasztott fekete tea képes csökkenteni a vércukorszinted az étkezés után mintegy 2 órával, ami azt jelenti, hogy a nap hátralevő részében kisebb lesz az esélye annak, hogy éhes leszel.
6. Általánosságban alacsony a folyadékfogyasztásod: A dehidratáció sokszor felelős az éhségérzet kialakulásáért. Az agyad becsap Téged, mert lehet nem is táplálék után sóvárog a szervezeted, mindössze “csak” szomjas. Mielőtt ennél, igyál egy jó nagy pohár vizet és ha ez az éhségérzeted is csökkenti, akkor nem is voltál igazán éhes.
7. Unatkozol: Egész egyszerűen csak nem tudsz magaddal mit kezdeni és az evés, mint pótcselekvés jut legelőször az eszedbe. Tényleg éhes vagy? Teszteld le magad. Vizuálisan képzelj egy íncsiklandozó steak-et. Ha kívánod, akkor valóban éhes vagy, de ha nem, akkor inkább találd fel magad és ne evéssel töltsd a szabadidőd.
8. Túl sok gyors felszívódású szénhidrátot fogyasztasz: A cukros, fehér lisztből készült termékek bizony hirtelen vércukorszint-emelkedést idéznek elő, viszont ez a hatás ugyanolyan gyorsan vissza is esik, és fél órán belül újra éhes leszel. Fogyassz inkább lassú felszívódású szénhidrátokat, rizst, zabpelyhet, ami órákra segít az éhségérzeted elűzésében.
Ahhoz, hogy minden étkezés után tényleg úgy is tudd érezni magad, hogy jóllaktál ahhoz a legfontosabb, hogy ne kampányszerűen étkezz, oszd el a nap folyamán az étkezéseid több adagra, amit lehetőleg fehérjedús, magas rosttartalmú és lassú felszívódású szénhidrát felhasználásával készíts el.