Beleharapva egy aszalt fügébe, biztosan feltűnt a roppanó kis magok tömkelege, de vajon tudtad-e, hogy azokat a magokat virágok kölcsönzik a gyümölcsnek méghozzá egyedi módon. A fügefáknak ugyanis nincs virágzása, apró virágaik a gyümölcsök belsejében találhatóak, ettől különleges a szerkezete.
No, de ezen az érdekességen túl, hadd mondjam el, milyen előnyökkel bír még ez a gyümölcs. Először is, ajánlom figyelmedbe, mint sütésedhez használható hozzávalót. A fügepürét ugyanis előszeretettel ajánlják a sütőben sütéshez használt zsiradék helyettesítésére s így segít azokat tovább frissen is tartani. De ugyancsak kiválóan váltja ki a cukrot s szolgálhat péksüteményeid, vagy dzsemjeid édesítőjeként.
Nagyszerű kiváltója lehet még ezen kívül a kalciumnak is. Ha esetleg egy ételteszt mérésen kiderült rólad, hogy szervezeted nem tudja olyan jól emészteni a tejet s inkább kerülnöd kellene a tejtermékeket, nehogy feleslegesen veszíts energiát; netán olyan fokú az intoleranciád, hogy laktóz érzékeny vagy, akkor itt egy jó helyettes. Félbögrényi fügében ugyanis ugyan annyi kalcium rejlik, mint félbögrényi tejben, így ha hasonló érzékenységgel küzdesz, s szeretnél néha a tabletták mellé egy ízletes forrást kalciumból, akkor már tudod, milyen formában keresd.
Vedd figyelembe továbbá hasznos egészségügyi hatásait is, amik közé sorolhatjuk az impotencia, a székrekedés, az emésztési zavarok, az aranyér és a diabétesz remek kezelési módját. De ajánlom akkor is, ha minden rendben működik a szervezetedben, ugyanis az előbb leírtak megelőzésében is segít.
33,5% OFF mindenre a Peakshopban! Kezd az ÚJ évet, még egészségesebben, a Peakkel!
Bizonyított jótékony hatóerejével a füge támogatja az immunrendszeredet, akkor is, mikor köhögés, avagy hörghurut ellen küzd. Nagyszerű kiegészítője, ebből kifolyólag, asztmától szenvedő sportolók táplálékainak, plusz segít az izomtömeged építésében. Kiváltképp ajánlott fogyasztása, ha hosszasabb lábadozás következtében veszítettél némi tömeget.
|
Füge
1 közepes 50 gramm Kalória: 37
GI: közepes |
||||
| Tápanyag | Mennyiség | Referencia bevitel / napi ajánlott (%) |
Tápanyag sűrűsége |
World’s Healthiest Foods besorolása |
|---|---|---|---|---|
| rost | 1.45 g | 6 | 2.8 | jó |
| B6 vitamin | 0.06 mg | 4 | 1.7 | jó |
| réz | 0.03 mg | 3 | 1.6 | jó |
| kálium | 116.00 mg | 3 | 1.6 | jó |
| mangán | 0.06 mg | 3 | 1.5 | jó |
| pantonénsav | 0.15 mg | 3 | 1.5 | jó |
Érdekel egy egyszerű datolyás-fügés sütemény?
füge
füge diéta
Forrás:
World’s Healthiest Foods – WHFoods.org (WHF)
Pharmacognostic and phytochemical properties of Ficus carica Linn – Baby Joseph, S.Justin Raj – Interdisciplinary Research Unit, Departmentof Biotechnology, Malankara Catholic College, Mariagiri, K.K District,India
Edible Medicinal And Non Medicinal Plants – pp 362-376 – 27 October 2011 – Ficus carica
Antioxidant activity of fresh and dry fruits commonly consumed in India – C. Vijaya Kumar Reddy – Food Research International Volume 43, Issue 1, January 2010, Pages 285-288
Ketogén diéta könnyen! Töltsd le INGYEN a felkészülésedhez!
