Ízek iránti függőség, avagy miért hagyd el a mesterséges ízfokozókat?

Elkezdeni mindent nehéz. Ha a helyes táplálkozásról van szó, akkor pláne. Manapság szinte minden ember függ valamitől, és akármilyen hihetetlen, ide sorolhatjuk az ízeket is. Amikor elhatározod, hogy na majd most áttérsz egy normális étrendre, nem lesz könnyű dolgod. Nem azért, mert mostantól le kell mondanod a finom cukros nasikról, a gyorséttermi kajákról, vagy mert neked kell magadra főznöd. A legnagyobb probléma, hogy hozzá vagy szokva a mesterséges ízekhez.

Nem kell itt feltétlenül a büfékre vagy az éttermi kajákra gondolnod. A közértben vásárolt alapanyagokra ez ugyanúgy vonatkozik. Ilyen lehet például a ketchup, a mustár, a halkonzerv, a salátaöntetek, a péksütemények, a pudingok, a joghurtok vagy szinte bármi. Külön óriásvállalatok szakosodtak arra, hogy a polcokra kerülő termékeknek szó szerint ízt gyártsanak. Természetesen a cél itt is a minél nagyobb profit megszerzése.

Rengeteg olyan élelmiszer van az üzletekben, amelyek lassan már alig tartalmaznak valós tápértéket. Ha sikerül erősen elhatároznod magad az étrended megreformálásán, és tényleg a lehetőségek szerint mindent magad állítasz össze, az első hetekben nagyon nehéz dolgod lesz. Miért is? Mert függsz azoktól az ízektől, amelyek megfinomítják az ételeket, amelyeket másképpen nem lehetne eladni.

Függőség

Az elején hasonlóan nehéz „leszokni” az egyes ízekről, ízvilágokról, mint akár a cigarettáról. Egy darabig érzed majd a hiányát. Viszont, ha ezt az időszakot átvészeled, meg fogod érezni az ételek, italok valódi ízét. Nem lesz már szükséged ízfokozókra. Például nem fog hiányozni a fehér kenyér íze, teljesen meg fogsz elégedni a rozskenyérrel, nem fog hiányozni a túrógombócról a porcukor sem. Hígítva fogod inni a gyümölcslevet, vagy facsarsz magadnak otthon. És valahányszor belekóstolsz egy szénsavas üdítőbe, azon fogsz gondolkozni, hogy ezt korábban miért is szeretted?!

Az italoknál remek példa a kávé és a tea! Ma még lehet el sem tudod képzelni ezeket cukor nélkül, de ahogy elkezdesz leszokni az édesítésről, egyre jobban fogod érezni az igazi ízüket. Így nem lesz minden kávé és tea egyforma számodra, érezni fogod a különbséget.

Ízek iránti függőség

Nem csak az új ízeket fogod megismerni, de látni fogod a tested pozitív változásait is. Köszönhető ez annak is, hogy sikerül elhagynod olyan termékeket, amelyeket kizárólag az ízük miatt ettél, ittál. Például chips, finomított és cukrozott péksütemények, tejcsokoládék, cukros üdítők.

Tehát ne hagyd, hogy az orrodnál és az ízlelőbimbóidnál fogva vezessenek! Térj le a rossz útról, vedd a kezedbe az irányítást na és persze a fakanalat! Nem a világ legkönnyebb feladata, de hidd el, megéri!

Te találkoztál már az ételek, ízek iránti függőséggel? Felismerted ezt magadon vagy másokon a környezetedben?

egeszsegtelen_izfuggoseg

Termékek a Peak Shop kínálatából!
Hozzászólások

Tudj meg többet arról, hogyan lehetsz még szebb a Google+ oldalunkon!

Ízek iránti függőség, avagy miért hagyd el a mesterséges ízfokozókat?
0 szavazat, 0.00 átl. szavazat (0% pont)

Fontos a véleményed! Itt vagyunk, ha van kérdésed!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Hozzászólás elküldése előtt kérled add meg a helyes számot *

Ízek iránti függőség, avagy miért hagyd el a mesterséges ízfokozókat?
0 szavazat, 0.00 átl. szavazat (0% pont)
942
Tudd meg
, ,