Egyensúlyt teremtenél az étrendedben? Fogj hozzá alacsony cukortartalmú, rostokban gazdag, és izombarát étkekkel!

A Zéró cukor diéta egy rendkívül hatékony módszer a súlyfelesleged leadásának s egyben kapu is az életmód váltáshoz, hogy fokozd teljesítőképességed és vitalitásod.

Végre elérkeztünk a ponthoz, hogy kiemeljek neked egy diétát, mely – úgy gondolom – 100%-ban hatásos. A szóban forgó étrendnek köszönhetően tested méregtelenítése mellett rendbe hozhatod, sőt megerősítheted a májadat, kiegyensúlyozod a hormonháztartásod és mindeközben búcsút inthetsz az éhségnek, mely számtalan diéta kínzó mellékhatása. Igen ám, de itt van mindjárt a plusz egy pont az iménti felsoroláshoz: még a súlyfeleslegedet is hamar elkezdi apasztani.

S teszi mindezt úgy, hogy nem szükséges hozzá méregdrága csodatermékeket megvásárolnod, hanem pont egy eddig használt élelmiszer elhagyására sarkal. Általánosságban beszélve a Zéró cukor diéta működéséről ugyanis azt lehet elmondani, hogy nevéből adódóan megköveteli a cukor drasztikus lecsökkentését, és ezzel egyenesen arányosan megnöveli rostfogyasztásodat.
A cukros ételek – s igen, ide tartozik a csemege uborka is, amit cukros lében tartósítanak… – glikémiás indexe alapvetően jó magas, ami annyit tesz, hogy a vércukorszinted nem reagál jól az efféle táplálékokra. Minél alacsonyabb egy étkezés glikémiás indexe, annál jobban hasznosul a szervezeted számára. Tehát az egyik része ennek a diétának az, hogy megválva a fehércukortól nem teszed még hizlalóbbá az egyes ételeidet. Másrészről a rostok fogyasztását fellendítve, még tovább csökkenthető egy étel glikémiás indexe, még alak-barátiabbá téve így azt. Bónuszként a rostok segítenek kiseperni a bélbolyhok közötti részt, segítve a szervezet méregtelenítését is.

Meg van tehát a kép alappillér, hogy felépíts egy étrendet, most térjünk rá, miként.

A legtöbb diéta meghatározza, hogy kifejezetten milyen táplálékot jutass be – gondolok itt például a „csak” tojásra, almára, csokoládéra, stb. – ezáltal meg is van a diéta elnevezése sokszor, ami a fő jelleget adó elemből születik. Más diéták minden napra összeállított menüt határoznak meg, amit egy nagyon jó és hatékony módszernek tartok, attól függően, milyen ételekkel operálnak a készítők. Akkor üthet vissza, ha minden napra lazacot, tonhalat, marhát, fürjtojást vagy hasonlóan költséges ételeket ír elő, amik nagyon egészségesek lehetnek, de sok ember tárcáját kimerítik.
Ahhoz, hogy a Zéró cukor diéta hatásos legyen számodra, magadnak kell összeraknod az ételeket és bevásárolnod a hozzávalókat, de mindenképpen szükséged lesz sok-sok egész zöldségre, némi gyümölcsre és teljes kiőrlésű gabonára.
(Alább bemutatok néhány példát)

Dolgozzon helyetted a Zsírégetőd! A Munka Ünnepére: 33% OFF a Peak Zsírégetőidre!

Szükséged lesz még sovány zsírtartalmú, egészséges és laktató – s természetesen cukormentes – ételekre, amilyen a tojás, a pulyka és a hal, főként a tengeri halak. A fehérjékkel egyetemben elegendő zsírt is beviszel, külön csak indokolt esetben vigyél be, de nagyon jó minőségű zsírokat tartalmaz az avokádó, illetve a belőle készülő guacamole.
A következőkben bemutatott ételekkel láthatsz néhány példát az előbb taglalt, egyszerű szénhidrátokat nélkülöző táplálékok soraiból. Habár, mint mondtam, nem muszáj ezekhez ragaszkodnod.

Napok múltán is már érezhetően elkezd lemenni a hasad s mivel nem sanyargatod a testedet, hanem a Zéró cukor diétával a helyes irányba tereled, még energikusabbá is fogsz válni.
Ha nem vagy még főszakács, avagy nincs mindenre kimérőd a konyhádban, használj egy csészét és kanalakat a megfelelő adag meghatározásához.

1. A lapos has követelte reggeli

Joghurt, gyümölcs és magvak

Tán az egyik legegyszerűbben elkészíthető étel.
Egyszerűen keverj össze egy tálban egy fél csésze áfonyát és ugyan ennyi málnát; adj hozzá negyed csészényi egészséges gabonapelyhet (pl. zabpehely), egy evőkanál mandulaszirmot és egy fél csészényi, natúr, sovány görög joghurtot. Kész!
Nagyjából 231 kalória; 12,8 gramm természetes és egészséges gyümölcscukor, 13,7 gramm rost és egy jó adag, 14,7 gramm protein.

2. Egészséges és mégis kiadós ebéd

Garnélarák, gomba és kecskesajt
Hozzá teljes-kiőrlésű kenyérlángos

Piríts meg kétcsészényi, szeletelt gombát, 250 gramm pucolt garnélát, félcsészényi aprított tökmagot és egy vöröshagymát.
Kend meg a kenyérlángost olívaolajjal, szórd meg rozmaringgal, majoránnával.
Közben helyezz parajt a kenyérlángosodra, arra a hagymás-garnélás keveréket és a tetejére 60 gramm kecskesajtot.
Jó étvágyat, nyertél 240 kalóriát, 0,5 gramm természetes cukrot és 7,2 gramm rostot.

Hasonlóan összeállított ételekkel, a 3 fő étkezés megtartásával és kiegészítve a napot akár egy vitamindús smoothie-val, avagy egy üdítő, fehérjében gazdag itallal.

diéta

zéró cukor diéta

Forrás:
David Zinczenko: „Zero sugar diet”.
Kayla McDonell dietetikus: „8 Natural Substitutes for Sugar”.
American Heart Association szaklapja: „Whole grains and fiber”.

Vidd bátran, örülünk, hogy adhatunk neked!