-+=
Olvasási idő: < 1 perc

Az egész úgy kezdődött, hogy felbontottam egy doboz mogyoróvajat. Szerintem a legjobb, ha előveszem a létező legkisebb kanalat, és a konyhapultnál állva, eszegetem, addig amíg…. VAN! Na jó, egy kicsit előbb tudok megálljt parancsolni magamnak, de attól nem kell félnem soha, hogy megromlik.

Gondoltam mielőtt magában megeszem az egészet, sütök hozzá egy isteni gofrit Peak palacsinta porból. Mert ugye, tudjátok, hogy ebből nem csak palacsinta süthető? Próbáljátok ki, hogy túrót is kevertek hozzá, mert így garantáltan még puhább lesz a végeredmény.

Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!

Tápanyagadatok
Túrós gofri
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 316 Ebből zsírsavak (kcal) 144
% DV (napi érték)*
Összes zsír 16,9g 25%
Szénhidrát 19,8g 6%
Fehérje 23,2g 46%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).

Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 10 perc
Pihentetés 5 perc
Mennyiség
darab
Hozzávalók
A palacsintához
  • 100 gramm zsírszegény túró
  • 1 db tojás
  • 30 gramm Peak palacsintapor 42% fehérjetartalommal
  • 20 gramm eritrit
  • 2 gramm szódabikarbóna
  • 20 gramm cukormentes mandulatej (vagy bármilyen növényi tej)
  • kókuszolaj a sütő kikenéséhez
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 10 perc
Pihentetés 5 perc
Mennyiség
darab
Hozzávalók
A palacsintához
  • 100 gramm zsírszegény túró
  • 1 db tojás
  • 30 gramm Peak palacsintapor 42% fehérjetartalommal
  • 20 gramm eritrit
  • 2 gramm szódabikarbóna
  • 20 gramm cukormentes mandulatej (vagy bármilyen növényi tej)
  • kókuszolaj a sütő kikenéséhez
Elkészítés
  1. A tészta hozzávalóit keverjük ki csomómentesre, és pihentessük 5 percig.
  2. Kevés kókuszolajjal kenjük ki a gofri sütőt egy szilikonos ecset segítségével.
  3. Öntsük bele a masszát, és süssük arany barnára. Ha nagyon sűrű a mogyoróvaj keverjük ki alaposan egy kevés vízzel, és csurgassuk a megsült gofrira. Díszítsük többi hozzávalóval, és így tálaljuk. A feltét ízlés és diéta szerint bármi lehet.

Több fitt sütike ITT!

Túrós gofri

Túrós diétás gofri

Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.