Ha odafigyelsz a táplálkozásra, biztosan tudod, hogy a fehér liszt nem az egészséges étrend alapja. Elsőre nehéz nélküle elképzelni a már megszokott ételeket, mivel kisebb kutatás után szembesülsz a ténnyel, hogy majdnem minden étkezésed tartalmaz belőle egy keveset, vagy rosszabb esetben igen sokat. Helyettesítésére számtalan lehetőség kínálkozik, most a lenmaglisztet mutatom be neked.

Lenmagliszt

Hogyan készül a lenmagliszt?

A lenmagot bizonyos leletek szerint már a közép-kőkortól kezdve alkalmazták előszeretettel a népi gyógyászatban. Ez nem a most ismert liszt volt, hanem lenmagőrlemény. Ahhoz, hogy a fehér liszttel közel azonosan használható anyagot nyerjenek, a lenmagőrleményből ki kell sajtolni az olaj nagy részét.

Miért jó a lenmagliszt a szervezetednek?

A finomítás után nyert liszt így is tartalmaz 18 g zsírt, melyből 10 g Omega-3 zsírsav. Ez a többszörösen telítetlen esszenciális zsírsav nélkülözhetetlen a szervezet számára, melyet kevés tápanyag tartalmaz ilyen jelentős mennyiségben. Továbbá gazdag A, B, C, D és E vitaminban. Az ásványok közül nagy mennyiségben található benne kálium, foszfor, magnézium, kalcium, kén, vas, cink, nátrium, klór mangán, szilikon, réz, fluor, alumínium, nikkel, kobalt, jód, alybdenum, króm stb.

A lenmag és a lenmagliszt számtalan formában felhasználható megelőző jelleggel, vagy a már kialakult problémára. Nézzük ebből a fontosabbakat.

1. Serkenti az agyműködésed

A benne található „jó” zsírok megakadályozzák a koleszterin lerakódását a szervezetben, így az erekben a vér akadálytalanul áramolhat az agyban és a vesékben.

Csak a HÉTVÉGÉN: Beérkezett a VEGAN Createston! 33% OFF az összes Createstonokra!

Lenmagliszt sportolóknak

2. Védi az ízületeidet

Olajozza az ízületeidet, ami nagyon fontos a testépítésben, a fokozott terhelés miatt.

3. Regenerálja és gyógyítja a tüdőd

Megóv a tüdőgyulladástól és megkönnyíti a hörghurut lefolyását.

4. Óvja a bőröd

A májregeneráló hatásának köszönhetően gyógyítja az elzsírosodott májra visszavezethető problémákat. Ilyenek a különböző bőrbetegségek, tehát az ekcémából is megszabadíthat.

5. Tisztítja a veséd és az epéd

A lenmagtea kiválóan alkalmas a gyulladások és a kövek kialakulásának megelőzésére, kezelésére.

6. Védi a gyomrod

A gyomorfekély súlyos gondot okozhat, de a lenmag csökkenti a gyomorsav termelésed, így gyógyítva a problémát.

7. Csökkenti az izomlázad

Használhatod belsőleg (forrázott lenmagteaként) de közvetlenül készíthetsz belőle lenmagpakolást (a „tea” zaccából) is a fájó izmokra. Garantált az eredmény!

8. Prosztata őre

Ezt a tulajdonságát a linolenic zsírsavtartalmának köszönheti. Ebből az esszenciális zsírból négyszer annyi van benne, mit az oly gyakran prosztata természetes gyógyszereként említett tökmagban.

9. Segít megelőzni a cukorbetegséget

A lenmag szabályozza a glukóz jelenlétét a vérben.

10. Serkenti az emésztésed

Ha beiktatod a reggelidbe a nyers lenmagőrleményt, az „olajozottabbá” teszi az emésztésed. Amennyiben a fenti érvek nem győztek meg a lenmagliszt fogyasztásáról, akkor gondolj a magas fehérje és az alacsony szénhidráttartalmára!

Milyen alternatívákat használsz az egészségtelen fehér liszt helyett?

Vidd bátran, örülünk, hogy adhatunk neked!