Egzotikus ízek egy kis lime-os, kókuszos diétás keksz kíséretében!

Ha már nagyon unod a vaníliás és csokis édességeket, akkor itt egy egyszerű egzotikus sütemény a lime-os, kókuszos keksz. Kedvelni fogod, mert a kókusz és a lime kombinációja egy érdekes és nagyon finom ízegyüttest ad. A diétádról sem kell lemondanod érte, mert az alapanyagokban egészséges és kalóriaszegény összetevőket találsz. Fő alkotóeleme a kókuszzsír, amely ismert immunerősítő hatása kifejezetten fontos a mostani, hidegebb őszi napokban.

Diétás keksz

Hozzávalók:

  • 7 dkg kókuszzsír
  • 1 ek. Coconuty
  • 6 dkg eritritol
  • 1 lime héja és leve (ha nincs otthon használhatsz citromot is)
  • 1 mokkáskanál szódabikarbóna
  • 10 dkg szénhidrátcsökkentett liszt
  • 40 g kókuszreszelék
  • 1/2 dl zsírszegény tej

Diétás keksz recept

Elkészítése:

  • Nekem az alapanyagok kimérésével és a sütéssel sem tartott tovább 20 percnél, mert csak összekevertem a hozzávalókat és irány a sütő. Valószínűleg neked sem lesz nagyobb gondod vele.
  • Miután előkészítetted az alapanyagokat, kapcsold be a sütőt és állítsd 180 fokra.
  • A kókuszzsírt enyhén melegítsd meg, hogy könnyebben tudj vele dolgozni
  • Az alapanyagokat tedd egy tálba, majd jól keverd össze
  • Várj, amíg összeáll egy kicsit
  • Evőkanál segítségével nagyjából azonos méretű kekszeket formálj a sütőpapírra. Úgy kalkulálj, hogy körülbelül 20 db kekszet tudsz formázni ebből a mennyiségből
  • Tedd be az előmelegített sütőbe
  • 12-13 perc múlva kész is

Gyorsan össze tudod dobni és holnapra már viheted is magaddal melóba vagy suliba!

lime_kokusz_keksz_recept

Termékek a Peak Shop kínálatából!
Hozzászólások

Tudj meg többet arról, hogyan lehetsz még szebb a Google+ oldalunkon!

Egzotikus ízek egy kis lime-os, kókuszos diétás keksz kíséretében!
1 szavazat, 5.00 átl. szavazat (94% pont)

Fontos a véleményed! Itt vagyunk, ha van kérdésed!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Hozzászólás elküldése előtt kérled add meg a helyes számot *

Egzotikus ízek egy kis lime-os, kókuszos diétás keksz kíséretében!
1 szavazat, 5.00 átl. szavazat (94% pont)
2588
Peak konyha
, ,