A következő, 55 féle szálkásító ételem emeli az energiaszintedet, egyensúlyba hozza a hormonszintedet és ha ezekből válogatsz, hosszú távon kemény és szálkás alkatot biztosítanak Neked.

A Peakshop.hu oldalain sokféle receptet találsz, de ebbe a listába azokat az egészséges ételeket raktam, amiket OTTHON TARTHATSZ ahhoz, hogy hosszú ideig betartsd a könnyed férfi böjtöd. Ez az egy út lehetséges ahhoz, hogy 10-20-30-40 éven keresztül tarthasd az alkatod.

Emlékezz arrra, hogy HA NINCS junk-food a házad környékén, akkor NEM is fogod MEGENNI. Az a biztos, ha nem tartasz ilyet otthon. Ha CSAK tápanyagban gazdag ételek szunnyadnak a konyhádban, akkor rá vagy kényszerítve arra, hogy ezekből állíts össze valami harapnivalót. Az alábbiak tehát a személyes preferenciáim, azaz kiegészítheted a listát a saját okos és diétás variációiddal.

Az alábbiak NEM versenydiétához valóak, hanem ahhoz, hogy edzéssel és FOLYAMATOS diétával, könnyedén maradj a 25 éves alkatodnál.

Kezdjük a hűtőddel!

Minden héten EGYSZER átnézem, hogy van-e otthon elég zöldség és gyümölcs. Nyáron és tavasszal könnyű a dolgod, télen pedig a fagyasztott zöldségek köréből válogatok inkább.

Ha lehet, legyen otthon hagyma, cukkini, spenót, gomba, brokkoli. Ezek a zöldségek és a gomba, szinte bármekkora mennyiségben kerülhet a tányérodra. Legyen a hűtődben tojás is. Csirkemell, pulykamell értelemszerűen szükséges.

Ezekből sokféle csirkés, pulykás ragut tudsz készíteni Mct olajjal, vagy csak simán megpárolva. A zöldséges omlettet pedig már beszéltük, hogy nem kell kerülnöd.

A tojás esetében újra írom, hogy NE DOBD ki a tojássárgáját. A sárgájában rengeteg tápanyag van, és nem emelkedik miatta a rossz a koleszterinszinted.

A kókusztej is fontos kelléked lehet a hűtőben. Készíthetsz vele smoothie-t, használhatod zabpehellyel, cukormentes joghurttal. A kókusztej az MCT-k, azaz a közepes láncú trigliceridek miatt olyan egészséges és finom egyben.

Fogyókúra esetén, sőt MINDIG – az MCT olaj nélkül én nem tudok meglenni. Minden ételhez használhatod, finom és nem kell beleszámítanod a kalóriafogyasztásodba. Mindig tartok otthon, és ebből NEM engedek!

Túró, rikotta és joghurt – a túró, mandulával és némi gyümölccsel, vagy Whey Selection fehérjeporral mennyei. A Whey Fusionból 1 adagos kiszerelés is van már, így bátran kísérletezhetsz. Ki akar ezután édességet enni? Annyit azért itt kiemelnék, hogy ne vágj be 1 teljes kg túrót minden egyes nap. Hajlamosak lehetünk elfelejteni, hogy a tejtermékekben van szénhidrát bőven.

Saláta, répa, karalábé – a salátákat még főznöd sem kell. Nekem ezek mindig beválnak, ha nincs időm. Tonhal, tofu és saláta, Mct olajjal – bármikor, bármennyit eheted.

További hűtött diétás cuccok!

1+1 most 3! Bármit bármivel kombinálhatsz! + Ajándék peak szakácskönyv ebook 2.990Ft értékben!

Fagyasztott, bogyós gyümölcs – nyáron a frissre hagyatkozz, de télen legyen a mélyhűtőben ilyesmi, hogy egy fehérjés, fagyos turmixot mindig tudj készíteni, ha Rád törne a fagyizhatnék. Málna, áfonya, eper, meggy, ha találsz goji-t, abból egy extra, exotikus shaket készíthetsz.

Fagyasztott hal – a tilépia halat én is szeretem. A fitnesz modell Varga Timivel, Móni készített egy videót is arról, miért tilépia halat eszik, a legszigorúbb versenydiétában is. Minden elérhető itt! Próbálj meg minőségi halat találni és nem olyat, amit halfarmokon neveltek.

Fagyasztott marha vagy borjúhús, fagyasztott kagyló – nincs időm főzni, emiatt ezt azoknak javaslom, akik szeretnek a családdal együtt főzőcskézni. Szinte minden ételt elkészíthetsz, diétás verzióban is. Hagyd ki az étolajat, készítsd MCT olajjal, vagy kókuszolajjal. Már kész is a diétás pörkölt.

Mi van még a konyhaszekrényemben?

Mandula, dió, pekándió, mogyoró – finom és egészséges zsírforrások, amelyek garantáltan elveszik a szénhidrátok utáni vágyakozásod. Sótlan, natúr változatukat javaslom, a só nem is értem minek ezekre. Javaslom a cukrozatlan Peak mogyoróféléket.

Chia magok a salátádhoz, vagy a joghurtodhoz adva, ropogósak és ellátnak omega-3 zsírsavakkal és egyéb tápanyagokkal. Ne használj előzetesen őrölt chia magot, mert az omega-3 nagyon instabil és nem bírja ezeket az ipari feldolgozási folyamatokat. Oxidálódik és egyáltalán nem lesz egészséges a végén a chia, amit használsz. Nem kell megőrölnöd, meg tudod emészteni.

Avokádó –  fúú ezt imádom, sok-sok rost, jó zsírok és tápanyagok. Én csirkével szoktam enni, vagy leturmixolva Delicious Whey fehérjeporral. Teljesen oda leszel!

Vaj – most kísérletezek vele. Ki is küldtem Neked az eddigi leveleimben, hogy a legfrissebb amerikai szakanyagaim szerint belefér. Jó sok kalóriát tartalmaz, ezért ne dőzsölj vele. NEM MARGARIN, csak a vaj a megfelelő és ebből is a bio minősítésűt, vagy a fű takarmányon nevelt állatok tejéből készült verziót válaszd. A Tescoban van ilyen: Kerrygold eredeti ír vaj.

Ha a gyengébb minőséget választod, akkor a többi vaj zsíros részeibe bekerülő, növényvédő szer nyomokat elkerülöd. A fű takarmány biztosítja a vaj magas omega-3, és a zsírégető CLA tartalmát. Gyerekek szendvicseibe csak ezt.

Mogyoróvaj – NA EZ! Úgy eltelít, hogy garantálom, hogy hetekig nem eszel szénhidrátokat. Fehérjeturmixba is jó, de egyéb kajával is jó lehet.

Kenyér – hát én nem tartok otthon. Semmilyet sem. Egyáltalán nincs szükségem rá, és a puffasztott rizs is lassan kivonul az étrendből. A zabpehely kíváló szénhidrátforrás. Tudom, szendvicseken és a kenyér alapú ételeken nőttünk fel. Ki mondta, hogy nem változtathatsz ezen? Egész nyugodtan.

Kinyitottam egy másik szekrényt! Ebben mi van? 

Tea azért legyen otthon – zöldtea, fehértea, rooibos a legegészségesebbek. Édesítővel, citrommal, fahéjjal bármikor bármennyit.

Zabpehely, vagy zabliszt, zab bármilyen formában – cukor nélküli verziókat válassz. Ha sokat edzel, vagy futóedzésekkel készülsz a maratonra, szükséged van a szénhidrátokra. Az útifűmaghéj nálam is kellék. Ez az egyik kedvenc süti receptem, nulla szénhidráttal!

Étolaj nincs itthon. A ShopRite olajspray nélkülözhetetlen a sütikhez, és a ragadásmentes hús-, tojás sütéshez és nulla kalória.

Az Mct olaj alapmű a konyhámban. Ha kapható extra szűz kókuszolaj, vagy extra szűz olívaolaj, ez is egy megoldás lehet, de nekem az olívaolaj messze nem tűnik olyan jónak a férfi diétához, mint az Mct olaj.

Találtam megbízható makadámdió olajat főzéshez. Ha nem finomított, akkor majd beszámolok Neked róla.

Paradicsomszósz – nagyon finom csirkével és hallal. Olyat vásárolj, amiben nincs hozzáadott cukor, vagy valami más szénhidrát. Gyakori az is, hogy mindenféle étolajat tartalmaz – az nem jó. A paradicsomszósz előnye a likopin tartalma, ami az egyik leghatékonyabb antioxidáns.

A nyersen fogyasztott paradicsomból nagyon kevés hasznosul, ám a hőkezelt paradicsomtermékekből 2,5-szer több szívódik fel az ember szervezetébe, mint a nyers paradicsomból. Ha meg tudod oldani, ne konzervet válassz, hanem üveges paradicsomszószt. A konzerv tele van kémiai szennyeződésekkel, BPA-val stb.

Peak palacsinta – többször megmentett attól, hogy ÉDESSÉGET egyek, mert azonnal elérhető palacsintát süthetek belőle, és isteni egy kis kakaóval és Mct-vel. Komolyan mondom egy áldás. 2 perc egy palacsinta, azaz mielőtt neki esel a hűtőnek, RAKD SZEMMAGASSÁGBA. :)) Működik! Nem árt a testednek, nem vizesedsz fel reggelre, ugyanott folytatod a böjtöd mint eddig, és megúsztad az éhségrohamod.
Édesítőszer, stevia – nálam van itthon folyékony formájú, és a Dia Wellness verziói, de tartok tablettásat is, mert utazáskor ezt viszem magammal.

Minőségi méz vagy méhpempő – a gyerekeim is imádják. A méz többet tud, mint amennyi ismeretünk van róla. Van már olyan vizsgálat, ami azt bizonyította, hogy a méz fokozta a glukóz anyagcserét.
Forrás: http://online.liebertpub.com/doi/abs/10.1089/jmf.2008.0289

Hatékonyabban égeted tehát a szénhidrátokat. Lehet, hogy a természetes méz még visszatér a diétázó férfiak étrendjébe? Meglátjuk, és Te tudod majd meg elsőként itt!

Bio cukrozatlan kakaópor – ez mindig van otthon. A fenti szénhidrátmentes sütire, vagy akár forró vízzel és édesítővel, akár diétában is mehet, mint kakaó.

Sötét csoki – valamelyik írásomban már írtam róla. Minél sötétebb annál jobb, de legalább 70-75%-os kakaótartalmú legyen. 1-2 kocka evés után, leállít az édességről. Inkább ezt, mint más csokit.

És akkor jöjjenek a kiegészítők!

Az előzőekben említettem az ételek között a szénhidrátok nélküli és aminosavakkal és emésztőenzimekkel dúsított fehérjeporokat, az Mct olajat, az E-Z Coat olajsprayt, a mogyoró vagy kesuvajat, és a mindenkit megmentő Peak palacsintaport!

Erősen javaslom a Halolaj, Bcaa italpor, Glutamin és a tesztoszteronfokozók használatát és mindig van valamilyen serkentő zsírégető is nálam. Ezekkel nem áll le az anyagcseréd, jársz edzeni és jól is bírod.

Ezek azok a kombinációk, amelyekkel garantálom, hogy kitartasz a férfi diétád mellett, bármeddig, különösebb erőfeszítés nélkül – EGY ÉLETEN ÁT.

Szálkásító étel férfiaknak

Szálkásító ételek a konyhában

Forrás:
Mező Mónika – Peak
M. Geary

Vágj bele a futásba és éld át akár életed ELSŐ MARATONJÁT! Töltsd le INGYEN a felkészülésedhez!