-+=
Olvasási idő: 2 perc

A minap vendégek érzetek hozzánk, és arra gondoltam, hogy jó volna valami könnyű, gyorsan elkészíthető finomsággal kedveskedni nekik. A választásom pedig az alábbi két dologra eset. A palacsintát azért választottam, mert gyorsan és egyszerűen el lehet készíteni és megannyi lehetőség kínálkozik az ízesítésére. Én most a sokak által nagyon kedvelt túrós verziót választottam, de arra az elhatározásra jutottam, hogy az ízeket egy kevéske kis eperrel még jobban felfokozom. Csak ajánlani tudom a Peak által kifejlesztett magas fehérjetartalmú palacsintaport, mellyel a palacsintasütés ezentúl gyerekjáték lesz.

A másik dolog, pedig amit elkészítettem az egy banános, fehérjeporos kávés shake volt. Hiszen kinek nem esik jól ebben a nagy melegben egy kis könnyű kávés finomság. Viszont aki nem szereti a fekete kávét annak is előszeretettel javaslom, mert helyettesíthető koffeinmentes-, vagy cikóriakávéval is.

Fehérjés palacsinta

TÚRÓS-EPRES PALACSINTA

Hozzávalók:

Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!

  • 1 adag (100 g) Peak fehérjés palacsintapor
  • 2,5 dl hideg víz
  • 15 dkg sovány túró
  • ½ citrom leve és reszelt héja
  • 2 evőkanál eritritol
  • 20 dkg eper

Fehérjés palacsinta recept

Elkészítés:

A palacsintaport a vízzel csomómentesre keverjük, majd 1-2 percig pihentetjük a tésztát. Ezután a szokásos módon palacsintasütőben kisütjük a lapokat. A töltelékhez a túrót, a cirom levét és héját, valamint az édesítőt egy villával összedolgozzuk. Miután kihűltek a palacsinták kezdődhet a töltés. A palacsintákat megkenjük a túrós krémmel, erre ráfektetjük az elfelezett epreket és feltekerjük. Extra eperrel tálaljuk.

epres-turos-feherjepalacsinta

KÁVÉS SHAKE

Hozzávalók 2 adaghoz:

  • 4 dl fekete kávé
  • 1 db nagyobb banán
  • ½ dl víz
  • 5-6 szem jégkocka
  • 3 evőkanál cukrozatlan, alacsony zsírtartalmú kakaópor
  • 2 evőkanál fehérjepor (vaníliás, csokis vagy banános ízben)
  • ½ marék dió
  • fahéj (ízlés szerint)
  • édesítőszer ízlés szerint

Elkészítés:

Minden hozzávalót beleteszünk a turmixba és alaposan összeturmixoljuk. Tálaláskor a tetejére tehetünk egy kevés tejszínhabot (persze csak akkor, ha ez még belefér a diétába). Ezen kívül pedig tovább ízesíthetjük fahéjjal és kakaóporral.

feherjes-bananos-csokiturmis

Ketogén diéta könnyen! Töltsd le INGYEN a felkészülésedhez!