Fehérjében gazdag, fűszeres, “tökös” palacsinta!

Maradt még egy kis sütőtök a halloweeni hétvége után és nem tudod mihez kezdj vele?! Ez a recept jól fog jönni, hogy valami finomat süss ki belőle! Ja, és ne aggódj, tök egyszerű lesz!

Palacsinta

Hozzávalók: 

  • 500 g sütőtök (pürésítve)
  • 60 g fehérjepor (legjobb, ha vaníliásat használsz, tök ízűt úgysem találsz)
  • 70 g zabpehely (őrölve)
  • 4 tojásfehérje
  • 1,5 dl kókusztej
  • 3 ek. kókuszliszt
  • 1 tk. fűszerkeverék (gyömbér, szerecsendió)
  • 1 tk. fahéj

Diétás palacsinta

Elkészítés:

Minden hozzávalót önts egy tálba és alaposan keverd össze. Ha biztosra akarsz menni, kérd egy robotgép segítségét. Ne ijedj meg, normális, ha úgy néz ki, mint valami bébitápszer.

Egy palacsintasütőt fújj ki olajspray-vel, ennek hiányában akár kókuszzsírt is forrósíthatsz benne. Mikor már elég forró, egy merőkanál segítségével halmozz a tésztából a közepére. Amerikai palacsinta jellegre törekedj, ne a hagyományos vékony tésztás változatra. Süsd pár percig, majd fordítsd meg egy húslapát segítségével.

Ismételd a folyamatod, amíg el nem fogy a tészta.

Öntetként tegyél rá nulla kalóriás palacsintaszirupot, mogyoróvajat vagy lekvárt.

Indítsd a napod egy tökös reggelivel!

tokos_feherjes_palacsinta

P. Csaba

P. Csaba

A Peak tartalomfejlesztőjeként dolgozom 2010 óta. A sport az életem része, és a Peakkel szorosan együttműködöm a férfi kiegészítők fejlesztésekor. Lassan 7 éve kizárólag a Peak-ben élek. Edző, és dietetikus vagyok.
P. Csaba
Termékek a Peak Shop kínálatából!
Hozzászólások

Tudj meg többet arról, hogyan lehetsz még szebb a Google+ oldalunkon!

Fehérjében gazdag, fűszeres, “tökös” palacsinta!
1 szavazat, 5.00 átl. szavazat (94% pont)

Fontos a véleményed! Itt vagyunk, ha van kérdésed!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Hozzászólás elküldése előtt kérled add meg a helyes számot *

Fehérjében gazdag, fűszeres, “tökös” palacsinta!
1 szavazat, 5.00 átl. szavazat (94% pont)
1879
Peak konyha
, ,