Ellenállhatatlan vágyat érzel egy kis nassolásra, pedig éppen a diétád közepén tartasz? Még fél órád sincs, hogy süss valami elfogadhatót? Ha szeretnéd elkerülni a cukrászdák, boltok cukorbomba süteményeit, akkor itt egy recept a számodra, ami 5 perc alatt elkészíthető és a végeredmény egy finom, forró, diétás, mikrós süti.
Sütemény
Hozzávalók:
– 1 pohár 175 ml-es natúr joghurt
– 1 db tojás legalább L-es méret
– pár csepp stevia (persze más édesítő is jó)
– késhegynyi fahéj
– 1/2 citrom leve
– reszelt citromhéj
– 1 kávéskanál sütőpor vagy 1 késhegynyi szódabikarbóna
– 4-4 evőkanál zabpehely-zabkorpa mix
Gyors sütemény
Elkészítése:
1. Először a joghurtot keverd össze a tojással, pár csepp steviaval, fahéjjal, citromlével és a reszelt citromhéjjal! Ha túl édesnek érzed a keveréket, mehet bele több citromlé.
2. Kanállal mérve add hozzá a zabkorpát és a zabpelyhet, majd egy késhegynyi szódabikarbónát (vagy 1 kávéskanál sütőport)!
3. Ha nagyon hígnak találod a tésztát, tehetsz még bele zabot.
4. Vizezz ki egy mikrózható tálkát és 3/4 részig töltsd meg a masszával!
5. Tedd be a mikróba mindössze 5 percre!
6. Ha elkészült, borítsd ki egy tányérra és még 30-40 mp-re tedd vissza a mikróba, hogy az alja legyen felül!
7. A kész süteményt ízesítheted darált xilittel vagy eritritollal meghintve vagy diétás dzsemmel, lekvárral.
Az egész süti 300 kcal körül van és a fele is jócskán eltelít. Diéta alatt is nagyszerű finomság!
Nagyon jól alakítható a recept, formáld az ízlésed szerint!
Nálad milyen finomság kerül az asztalra? 🙂