Amikor fehérjebevitelre gondolsz, általában valószínűleg turmixok, csirke- vagy marhahús jut eszedbe. Talán másodsorban a halak szerepelnek. Az áruházak polcain tonhalat találsz, általában konzerv formájában. Esetleg lazacot is frissen, vagy fagyasztva. A tilápiáról sem érdemes megfeledkezni!
A diétázók egyik legjobb (hal)barátja a tilápia, hiszen szálkamentes és magas a fehérjetartalma, és nincs benne szénhidrát!. Az ára a lazac alatt mozog valamivel, és rendkívül könnyen elkészítheted. Valószínűleg fagyasztva fogod megtalálni.
Elkészítés előtt 18-20 órával tedd a hűtőbe, hogy normálisan kiengedjen. Nagyon könnyű szerkezete van, könnyen roncsolódik, így figyelj rá, hogy finoman kezeld.
Ez a hal, akárcsak a lazac, szereti a zöld fűszereket és a pikáns ízeket. Az alábbi fűszerek valamelyikét vagy akár keverékét ajánlom hozzá:
- chili
- borsfajták
- rozmaring
- oregáno
- kakukkfű
- gyömbér
- fokhagyma
- zsálya
Könnyed hatást ad neki némi friss citrom leve és az, ha sütés előtt szoba-hőmérsékletűre kienged. Az elkészítéséhez vastag falú kerámia serpenyőt vagy rostlapot használj. A forgatással óvatosan, mert könnyen szétesik.
100 gramm tilápia tápértéke a következő:
- 128 kcal
- 26 gramm fehérje
- 2,7 gramm zsír
- 0 gramm szénhidrát
Te is túl kevés halat fogyasztasz? Akkor egészítsd ki az étrendedet halolaj kapszulával! Hiszen az esszenciális zsírsavakat tartalmazó Peak EPA/DHA/GLA halolaj kapszula hozzájárul a szebb bőrhöz, a látáshoz, az immunrendszerhez, rugalmasabb izomzatot biztosít, és segít az izomfájdalmakon!
Többet szeretnél tudni a zsírsavakról? KATT IDE!
Ha a tilápián kívül más halat is szívesen megkóstolnál, akkor ezt a receptet ne hagyd ki:
Ide teszem ÚJRA azt a hétköznapi férfiaknak való étrendet, amelyik nem a testépítők módszereire épül. Nem a csirke-rizs a lényege 15 éven keresztül, hanem a mindennapokban is, kevés energiával megvalósítható. MINDENKI meg tudja csinálni, munka és a család mellett is.
Annyi energiát kell csak beletenned, hogy nem szendvicset csomagolsz, hanem műanyag edénnyel mész munkába/utazni/tanulni.
Az alábbiakban szedjük atomjaira, milyen a konkrét étrend, hétköznapi és az egészségükre és a külsejükre igényes férfiak számára.
Ha az emésztési problémáidat minimalizálod, gyorsabban szálkásodsz, jobban mutatsz és egyszerűen egészséges vagy, Igenis meggyógyíthatod magad, akár úgy, hogy elkerülöd a károsodást okozó ételeket, vagy úgy, hogy KEVESEBB stresszt engedsz be az életedbe. Ez egy DÖNTÉS. A Te döntésed. NE szívd mellre a dolgokat.
Sok ember bajlódik emésztési problémákkal. Nők általában lassú anyagcserével kínlódnak, vagy a lelki sérüléseik miatt, tekintélyes mennyiségű bélrendszeri problémát halmoznak fel.
A férfiak esetében is gyakori a mindenféle ételre történő érzékenység, vagy az egészségtelen táplálkozás és túlzott stressz okozta puffadás, hasmenés, székrekedés, vagy az ehhez kapcsolódó evési gondok.
30% OFF mindenre a Peak Karácsonyi vásárban! Vigyél egészséges dolgokat Karácsonyi Ajándékba, az egész Családodnak!
Már körvonalakban összeállt, hogy milyen napi rutinnal lehetséges ezekről az emésztési betegségektől megszabadulnod, és sem a hasmenés, sem a székrekedés kínjait átélned.
Az alábbi tervezet, és az egyik legjobb, ami megvalósítható, HÉTKÖZNAPI férfiak számára.
Az emésztési problémáidat megoldó étrend MELLÉKHATÁSA, hogy gyorsabban fogsz szálkásodni, fogyni, erősödni!
Ne felejtsd el kérlek – ez itt nem egy orvosi rendelő. Ez itt a gyakorlat. Sok embernek és sportolónak EZ működik, de ha komoly betegségeid vannak, akkor egyedi kritériumokat is számításba kell venned.
Hogyan Kezd el Kijavítani az Emésztési Gondjaid?
Az első lépés az AZONOSÍTÁS. Ismerd meg a tested. Van-e valamilyen étel allergiád, intoleranciád, érzékenységed és ha rájössz erre, akkor próbáld elkerülni a problémás élelmiszereket. Az emberek közel 1/3-a NEM TUD az ilyen jellegű bajairól, így VALÓBAN érdemes figyelni magadat.
A legtöbbünknek, a búza, szója, és a hagyományos tejtermékek okoznak emésztési problémákat.
1. Ne felejtsd el, hogy vannak olyan tejtermékek, amelyek támogatják az emésztőrendszered. Ilyen a bio kefír, amelyik 99%-ban laktózmentes, és olyan probiotikumokat tartalmaz, amelyek a károsodott bélrendszered bélflóráját javítják. Tehát a kefír a tejtermékek közül az egyik lemészthetőbb. A kefír 5x annyira erős hatású, mint a joghurt.
Abba az állapotba se juss el, hogy a laktóztól való félelmedben, MINDEN TEJTERMÉKET kerülsz. A tejtermékekben sok olyan egészséges zsírsav van, mint a Cla és Omega-3. A tejtermékek nem egyenlőek a laktózzal, azaz sok olyan verziót találsz, amiben NINCS laktóz.
2. Ha nem tudod, hogy a gluténra érzékeny vagy-e, akkor az elsődleges teszt az, hogy minden búza alapú ételt kerülsz 2-3 héten keresztül. Ha érzékelsz valamilyen változást az emésztésedben, vagy a bélmozgásokban, akkor lehetséges, hogy búza nélkül jobban fogod érezni magad.
A férfiak többsége, már az első 2 hetes, búza-mentes időszak után jelentős javulást érez fizikai teljesítményben, szellemi teljesítményben, gyorsabban fogynak, kevesebb a felesleges víz a testükön, pedig nem is voltak érzékenyek gluténra, a hiedelmeik szerint. A glutén folyamatos gyulladást okozhat a testedben akkor is, ha EGÉSZSÉGESNEK gondolod magad.
3. Nyilvánvalóan a junk-food nem tesz jót az alkatodnak, így a cukor, transz-zsír, kukorica-szirup, rántott ételek, sült krumpli, chipsek és péksütemények ki fogják készíteni a bélrendszered.
Sokféle egyéb gabona és a hüvelyesek, általánosságban magas lektin tartalommal rendelkeznek, ami a beleid ellensége. Amíg néhányan sok ilyen ételt ehetnek bármiféle károsodás nékül, másoknak ki kell szedniük ezeket az ételeket az étrendből, a bélrendszerükben keletkező sérülések miatt.
Akkor nézzük! Most, hogy minden bélfal károsító ételt kivettünk az ételeid közül, most kezdjük el GYÓGYÍTANI az emésztésed!
Második lépés – ételek, amelyek GYÓGYÍTÓLAG hatnak az emésztőrendszeredre:
A fermentált ételektől mindig elámulok, milyen drámai javulást képesek okozni az emésztésedben. Teli vannak probiotikumokkal, és ezek azok az anyagok, melyek képesek arra, hogy a gyulladásba került beleid bélflórájának egyensúlytalanságát helyreállítsák.
A sportolók, pláne a férfiak nem fókuszálnak a probiotikumokat tartalmazó ételekre, még akkor sem, ha egészséges táplálkozást folytatnak.
Meglehet pedig, hogy EZ A KULCS A FOGYÁSODHOZ és NEM IS KERÜL SOKBA! 7 olyan ételt ide felraktam, amely fermentált formában a legfinomabb!
Lássuk, egy hétköznapi, családos férfi TÖKÉLETES emésztéséért kialakított étrendet:
Reggel (első dolgod)
– 1 csésze kávé, akár tejszínnel (a tejszín CLA tartalmú, és K2 itaminokat is tartalmaz) Bio minősítésűt válassz, ha lehet.
– 1 adag Peak probiotikum kapszula
Kora déli ebéd
– 3 tojás (ne süsd át teljesen a tojássárgáját. A sült fehérje és a félig nyers tojássárgája a legütősebb kombináció az egészségedért.)
– csirke, pulyka, vagy marha szelet, fél avokádóval, zöldségekkel*
– mézes tea belefér!
*Az itt fogyasztandó zöldségeid fermentáltak is lehetnek akkor, ha már eleve rossz az emésztésed. A savanyú káposzta akár minden nap mehet az ételeid közé!
Extra információ: Kompletten eltűnhetnek a wécézési gondjaid, ha minden nap van fermenált zöldség, vagy kefír az étrendedben. Mi más lenne képes ennyire jól szálkásítani?
Délutáni snack
– 1 csésze kefír, 1 evőkanál chia-maggal, akár egy kis mézzel. Én fehérjeport teszek bele. Ha nem szereted a kefírt* üresen, ezekkel a variációkkal biztosan imádni fogod!
*A kefír szuper- egészséges és gyógyító hatású étel az emésztőrendszered számára. A kefír 2x-10x több probiotikumot tartalmaz, mint a joghurt.
Vacsora
– valamilyen húsféle – steak, csirke, hal, ami lehet akár tilápia IS
– zöldségek sütve, gyökerek főzve, jó nagy mennyiségben, sokféle variációban
Azt tapasztaltam, hogy a leggyorsabb mód arra, hogy szálkásodj, ha a vacsorát csak ilyen ételekből állítod össze. A minimumon legyen ilyenkor a szénhidrát, így este már nem terheled az inzulinszintedet és sokkal energikusabban ébredsz. Az ilyen ételek glutén mentesek, könnyű emésztened őket, és éjszaka jól alszol.
Lehet, hogy Neked a zöld saláták is jót tesznek estére, nekem nem a kedvenceim vacsorára. Fontos, hogy Te tesztelt ÖNMAGAD.
SENKI SEM TUDJA NÁLAD JOBBAN, MI A JÓ NEKED!
Késő esti snack
– Mogyoró, kókusz, pisztácia, mandula vagy kesu, vagy akár 100% magvaj formájában.
ENNYI! Ez egyáltalán nem bonyolult, vagy főzésigényes. A bélrendszered javul, a fogyásod gyorsul és mivel ahhoz, hogy az ételeidben lévő fehérjék az izomzatodba jussanak, a jól funkcionáló belek nélkülözhetetlenek – az izomzatod is erősödik.
Tilápia
Tilápia fűszerezés
Referenciák:
https://nutritiondata.self.com/facts/finfish-and-shellfish-products/9244/2
https://www.healthline.com/nutrition/tilapia-fish
M. Geary