A fehérjepizza az egyik legegyszerűbb dolog, amit proteinpor felhasználásával el tudsz készíteni! És több, mint valószínű, hogy a legfinomabb is… Nem mellékesen nem fogsz állandóan sóvárogni a nem éppen kalóriaszegény, hagyományos pizza után, úgyhogy a bűntudattól sem fog fájni a fejed.
Amire szükséged a tésztához:
- 30 g semleges fehérjepor
- 5 tojásfehérje
- 2 ek. kókuszliszt
- 20 g zabliszt
- 1-2 tk. víz
A feltéthez:
30% OFF mindenre a Peak Karácsonyi vásárban! Vigyél egészséges dolgokat Karácsonyi Ajándékba, az egész Családodnak!
- fél csirkemell (felhasználás előtt főzd meg)
- Paradicsomszósz (lehetőleg cukormentes, az is jó ha natúr alapból készíted)
- 1 paradicsom
- chili por
- bors
- petrezselyem
- zsírszegény mozzarella
A tészta hozzávalóit gyúrd össze úgy, hogy nyújtható tésztát kapj. Az állagon javítani tudsz több-kevesebb víz hozzáadásával.
Nyújtsd ki akkora méretűre, amekkora pizzát szeretnéd, helyezd egy sütőlapra. Kend meg paradicsomszósszal, tedd rá a többi feltétet, a sajtra szórj chili port, őrölt borsot és petrezselymet.
Sütőben süsd kb. 10-15 percig, ne túl magas hőfokon!
Tápérték egy nagyobb szeletben:
28 g fehérje, 17 g szénhidrát, 5 g zsír!
Látod, pizzázni egészségesen is lehet!