Ne bonyolítsd túl, készíts túrótortát mikróban!

Szeretnél valami édességet enni, ami nem csak, hogy finom, de még az elkészítése is egyszerű? Akkor ezt a receptet neked találták ki. A sütőt sem kell bekapcsolnod és nagyjából 15 perc alatt el is készülsz vele. Vigyázat, azért ez nem annyira diétás, viszont tiszta alapanyagokból készül.

Túrótorta

bogres_turotorta_receptHozzávalók:

  • 30 g vaníliás fehérjepor
  • 500 g sovány vagy félzsíros túró
  • 3 tojás
  • 30 g kuszkusz
  • 50 g kókuszzsír
  • 80 g édesítő (nyírfacukor vagy eritritol)

Túrótorta mikróban

Elkészítése:

Keverd össze a hozzávalókat. Először verd fel a tojásokat és add hozzá az édesítőt (ez kb. 2 evőkanál édesítőt jelent). Ezután keverd hozzá a 3 evőkanál kuszkuszt és végül a túrót. Használhatsz sovány vagy félzsíros túrót is, az állagán nem változtat. Villával jól nyomkodd össze. Mehet hozzá a kókuszzsír, ez is olyan 2 evőkanálnyi mennyiségben. A legvégén pedig – már csak íze miatt is – a vaníliás fehérjepor. Én kazeint használtam, de érdemesebb egy gyors felszívódású fehérjeport vegyíteni a túróhoz. Ha összekeverted a hozzávalókat és még kicsit krémesebbé akarod tenni, akkor botmixerrel dolgozd meg kicsit. Tedd egy hőálló jénai tálba a masszát és lefedve tedd a mikróba kb. 8 percre. Közben figyeld, mikor jön fel (és le akarja tolni a fedőt), akkor vedd ki és a jénai teteje nélkül tedd vissza kb. 2 percre.

Mikor kész van, tegyél egy tányért a tetejére és egy határozott mozdulattal fordítsd meg. Így szépen ki tudod venni a jénaiból és megmarad a formája. A receptet tovább „bonyolíthatod”, ha a masszába mazsolát teszel, és/vagy mandulát, diót, a tetejére pedig érdemes valamilyen gyümölcsöt tenni, ez már a fantáziádra van bízva.

Vigyázat, azért ez nem feltétlenül diétás, viszont egy jó nagy adag fehérjebomba, úgy kb.

100g fehérjét tartalmaz.

Próbáld ki te is ezt az egyszerű receptet!

turotorta_recept_mikroban

Legény Árpád

A Peak tartalomfejlesztője vagyok és biológus. 2011 óta foglalkozom informatikával is, azaz a Peaknél mindenféle elemzéssel járó munkát szeretettel végezhetek.
Termékek a Peak Shop kínálatából!
Hozzászólások

Tudj meg többet arról, hogyan lehetsz még szebb a Google+ oldalunkon!

Ne bonyolítsd túl, készíts túrótortát mikróban!
2 szavazat, 4.50 átl. szavazat (89% pont)

Fontos a véleményed! Itt vagyunk, ha van kérdésed!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Hozzászólás elküldése előtt kérled add meg a helyes számot *

Ne bonyolítsd túl, készíts túrótortát mikróban!
2 szavazat, 4.50 átl. szavazat (89% pont)
3684
Peak konyha
, ,