Szeretnél valami édességet enni, ami nem csak, hogy finom, de még az elkészítése is egyszerű? Akkor ezt a receptet neked találták ki. A sütőt sem kell bekapcsolnod és nagyjából 15 perc alatt el is készülsz vele. Vigyázat, azért ez nem annyira diétás, viszont tiszta alapanyagokból készül.

Túrótorta

Hozzávalók:

• 30 g vaníliás fehérjepor
• 500 g sovány vagy félzsíros túró
• 3 tojás
• 30 g kuszkusz
• 50 g kókuszzsír
• 80 g édesítő (nyírfacukor vagy eritritol)

Túrótorta mikróban

Elkészítése:

Vegyél 2-őt, a 3-ik INGYEN van a Peakshopban + vidd el a cukimentes ROLÓDAT IS!

Keverd össze a hozzávalókat. Először verd fel a tojásokat és add hozzá az édesítőt (ez kb. 2 evőkanál édesítőt jelent). Ezután keverd hozzá a 3 evőkanál kuszkuszt és végül a túrót. Használhatsz sovány vagy félzsíros túrót is, az állagán nem változtat. Villával jól nyomkodd össze. Mehet hozzá a kókuszzsír, ez is olyan 2 evőkanálnyi mennyiségben. A legvégén pedig – már csak íze miatt is – a vaníliás fehérjepor. Én kazeint használtam, de érdemesebb egy gyors felszívódású fehérjeport vegyíteni a túróhoz. Ha összekeverted a hozzávalókat és még kicsit krémesebbé akarod tenni, akkor botmixerrel dolgozd meg kicsit. Tedd egy hőálló jénai tálba a masszát és lefedve tedd a mikróba kb. 8 percre. Közben figyeld, mikor jön fel (és le akarja tolni a fedőt), akkor vedd ki és a jénai teteje nélkül tedd vissza kb. 2 percre.

Mikor kész van, tegyél egy tányért a tetejére és egy határozott mozdulattal fordítsd meg. Így szépen ki tudod venni a jénaiból és megmarad a formája. A receptet tovább „bonyolíthatod”, ha a masszába mazsolát teszel, és/vagy mandulát, diót, a tetejére pedig érdemes valamilyen gyümölcsöt tenni, ez már a fantáziádra van bízva.

Vigyázat, azért ez nem feltétlenül diétás, viszont egy jó nagy adag fehérjebomba, úgy kb.

100g fehérjét tartalmaz.

Próbáld ki te is ezt az egyszerű receptet!

Vidd bátran, örülünk, hogy adhatunk neked!