-+=

Olvasási idő: 2 perc

Amikor elkezdesz foglalkozni a sporttal és egészséges életvitellel, ahol megfelelő kondícióra van szükséged, hamar szembesülsz a következő ténnyel: 30 % edzés, 70% diéta. Ez nem jelent mást, mint, hogy hiába végzed rendesen a gyakorlatokat, ha a táplálkozásra nem figyelsz oda. A pozitív változások csak a megfelelő diéta mellett képzelhetők el. Ezért, ha jobban elmélyedsz a diéta témakörében és tanácsot kérsz a sporttársaktól, rögtön azzal kezdik, hogy csak kenyeret ne!

Talán ezt a legnehezebb betartanod, ha hozzám hasonlóan régebben az étkezéseid elengedhetetlen része volt a friss fehér kenyér. Erre a problémára kínálok neked egy szénhidrátcsökkentett kenyérreceptet. Ezt a kenyeret akkor is könnyen elkészítheted, ha Te is azoknak a férfiaknak a táborát erősíted, akik nem mozognak túl otthonosan a konyhában.

Nem hitegetlek azzal, hogy ez a kenyér megközelíti a friss, ropogós, meleg fehér kenyér élvezeti szintjét, de megfelelő alternatívát nyújthat neked, ha már unod a puffasztott rizst és a hasonló „hungarocell” állagú termékeket.

Csak a HÉTVÉGÉN: Beérkezett a VEGAN Createston! 33% OFF az összes Createstonokra!

Ha az alapanyagok rendelkezésre állnak, a sütéssel együtt akár 5 perc alatt kész!

Villámgyors szénhidrát-csökkentett kenyér (1 adag)

Hozzávalók:

30 g liszthelyettesítő keverék: 15 g lenmagliszt, 7 g búzasikér, 8 g natúr tejsavó fehérje
1 db tojás
10 g kókuszzsír
késhegynyi sütőpor
késhegynyi só

Elkészítés:

A kókuszzsírt tedd egy kisebb tálba vagy szélesebb bögrébe, majd mikróban melegítsd fel, míg teljesen fel nem olvad.
A megolvadt kókuszzsírba üssél fel egy tojást, majd egy villa segítségével jól keverd össze.
Külön edényben keverd össze a lenmaglisztet, a búzasikért, a natúr tejsavó fehérjét, a sót és a sütőport.
A liszthelyettesítő keveréket jó alaposan vegyítsd el a tojásos-kókuszzsíros eleggyel.
Másfél percre tedd mikrohullámos sütőbe a tésztát tartalmazó bögrét.
Fordítsd ki egy tányérra.
Várd meg, míg kihűl, utána tudod szeletelni.

Kipróbálod? Érdemes!