Megérkezett a vaníliás fehérjeporod a webshopból? Nem csak turmixként szeretnéd fogyasztani? Amennyiben nem, akkor próbáld ki az alábbi jól ismert receptet, de kicsit másképp! Úgy állítottam össze, hogy a hasznos szénhidráttartalma mellett a fehérjére se legyen gondod.

Rizsfelfújt

Hozzávalók:

• 250 g rizs
• 1 l tej (zsírszegény)
• 200 ml víz
• 1 csipet só
• 150 g eritritol
• 1 db citrom reszelt héja
• 50 g vaníliás fehérjepor
• 20 g mazsola
• 2-3 db tojássárgája
• 6-8 db tojásfehérje

Diétás rizsfelfújt

Elkészítése:

Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!

• A rizst és a vizet öntsd egy tálba, amiben közepes hőn folyamatos kevergetés mellett elforralod róla a vizet, így a rizs félig megpuhul.
• Add hozzá a tejet és a sót.
• Főzd addig, amíg a rizs a tejet majdnem felszívja és teljesen megpuhul.
• Keverd bele a citromhéjat, édesítőt, mazsolát, és a vaníliás fehérjeport, majd lefedve egy óráig pihentesd.
• Ha kihűlt, keverd át.
• Add hozzá a felkever tojássárgáját.
• Verd kemény habbá a tojásfehérjét és add hozzá a masszához.
• Készíts elő egy sütőpapírral kibélelt tepsit, majd öntsd bele a masszát.
• 200 C-os sütőben süsd aranybarnára, ami kb. 45 perc.
• Vágd kockákra, majd tálaláskor ízesítheted darált eritritollal vagy diétás dzsemmel.

Próbáld ki! Nagyon egyszerű, nem fog gondot okozni az elkészítése!

Ketogén diéta könnyen! Töltsd le INGYEN a felkészülésedhez!