A glutamin egyike az emberi szervezetet felépítő 20 aminosavnak. Az aminosavak kiemelkedő jelentőséggel bírnak az élővilág számára, mert ezek a fehérjék építőkövei. A fehérjék pedig az enzimek, izmok, ínszalagok és egyéb létfontosságú emberi szövetek, sejtek alkotói. Milyen előnyöd származhat a glutamin szedéséből?
Edzés utáni izom-regeneráció gyorsítása: Serkenti izomzatod regenerációjának ütemét, így hamarabb indul be a fehérjeszintézis, a glikogén raktáraid feltöltése.
Az immunrendszer erősítése: Az edzések hatására az immunrendszered működése gyengülhet, de ezt glutaminbevitellel orvosolni tudod, mivel a glutamin tápanyagul szolgál a limfociták és makrofágok számára (ezek a sejtek az immunreakciókban vesznek részt). Egyszóval az edzéseket kiegészítő glutamin bevitel támogatja a megfelelő immunválasz létrejöttét.
Izmok méretbeli növekedése: A glutamin segíti az izomsejtek térfogatának növekedését, ami kedvező környezetet biztosít az anabolikus, azaz felépítő folyamatoknak. Az izomsejtek hidratáltabbá válnak, ami kedvez a végbemenő biokémiai reakcióknak.
Detoxikál: Megszabadítja a szervezeted az olyan káros melléktermékektől, mint például az ammónia, így kevésbé érzel izomlázat,izomfájdalmakat. Gyorsabb regenerációt tesz lehetővé.
Glutamin
Az izomzatod sok glutamint képes előállítani, ám bizonyos körülmények között – ilyen lehet egy intenzív edzés is – a természetes szintézis nem képes pótolni a teljes igényt, ilyenkor van szükséged külső bevitelre. A glutamin aminosavból állítja elő a szervezet egyik fontos antioxidáns tulajdonságokkal bíró vegyületét, a glutationt, így védi a szervezetet a szabadgyökök károsító hatásaitól. A glutamin alkotja az izmok 60%-át, ezért minden amino atyjának is szokás nevezni, részben azért, mert stimulálja a izomsejtek térfogatának növekedését, a sejtek szuperhidratálttá válnak, ami hasonlít a kreatin hatásmechanizmusához, így egy sornyi anabolikus folyamatot indít be.
Kutatók úgy vélik, hogy napi 5-25g glutamin bevitele – ez lehet szabad formájú L-glutamin is vagy akár peptid formájú, minden esetben támogatja az izmok építését. Hivatalos adatok szerint, segít megelőzni a túledzettség állapotát és csökkenteni képes a fertőzések kialakulásának kockázatát. A regenerációban is fontos szerepet tölt be, a glutamin képes visszatölteni a glikogénraktárakat( izmokban, májban tárolt szénhidrát), továbbá a glutamin még egy szénhidrátos italba keverve is tudja fokozni a glikogénraktárak feltöltésének sebességét és mértékét. Ezért is javasolt állóképességi sportolók számára egy szénhidrátot és fehérjét tartalmazó ital fogyasztása. Fontos a szervezet sav-bázis egyensúlyának fenntartása érdekében, az étrend lúgosításában is hatékony lehet. A szervezetre az ételek túlzott savas hatása káros lehet, fokozhatja a vázizomzat glutamin vesztését(izmok lebomlása). A glutaminból szintetizált NH3 a savas H+-ionokat képes megkötni, így védi ki az acidózis káros hatásait. Az edzés közbeni felszabaduló savakat és káros anyagokat is képes semlegesíteni, ezzel is gátolja az izmok és a szervezet savasodását. A glutamin másik nagyszerű tulajdonsága, tápanyagul szolgál az enterociták(bélsejtek) számára így a bél falát képes regenerálni. Vannak, akik lyukas bél szindrómában szenvednek, nekik minden esetben érdemes orvosi felügyelet mellett kipróbálni, a glutamin bélfalat építő tulajdonságát.
Egyes ételallergiák is a bél falának nem megfelelő felépítéséből adódnak. Egy szimpatikus tulajdonsága még ezen aminosavnak az, hogy lefekvés előtt éhgyomorra bebett 5-8 g glutamin képes megemelni a GH( növekedési hormon) szntjét, ami egy erős anabolikus hormon, javítja az izomszövet növekedését, zsírégető hatású és még számos pozitív hatással rendelkezik.
Glutamin adagolása
Az étrendkiegészítők a glutamint szabad L-glutamin vagy peptid formában tartalmazzák, a kiegészítők hatékonysága valószínűleg nem nagyban különbözik. Szokásos napi adagja 5-15g, ezeket a nap folyamán érdemes elosztanod. Edzés előtt éhgyomorra, és edzés után egy szénhidrátot és fehérjét tartalmazó turmixba keverheted.
Gyógyszer kölcsönhatások: Epilepszia gyógyszerekkel együtt nem használható!
Nálad szerepel a glutamin az étrendkiegészítő listádon?
Hozzászólások
Eddigi hozzászólások a "Glutamin, az aminosavak “atyja”!" című cikkhezSziasztok!
Szeretnék megkérdezni, hogy mi a probléma az antiepileptikum szedése mellett a glutamin fogyasztással? Minden fajta epilepszia elleni készítményre vonatkozik?
Én korábban erről még sehol nem hallottam, és mivel érintett vagyok, ezért fontos lenne tudom.
Köszönettel,
Zita
Szia Zita!
Láttam a hozzászólásod, és kerestem Laci írására forrást, de nem találtam erről megbízható kutatás a nemzetközi Peak adatbázisban.
VISZONT a Google scholarban érdemes átolvasni a kutatási anyagokat mert ott van erről utalás:
scholar.google.hu/scholar?q=glutamine+and+epilepsy&hl=en&as_sdt=0&as_vis=1&oi=scholart&sa=X&ved=0ahUKEwjXqvn0wtLYAhWLhywKHQSODaMQgQMIJjAA
Móni