Az öregedés először a bőrön válik láthatóvá és az ízületeken lesz érezhető. Az viszont sokszor észrevétlen marad, hogy az idő előrehaladtával az izomzat tömege is egyre csak csökken, és ennek a leépítő folyamatnak veszélyes következményei lehetnek. Az izomvesztést – szarkopéniát – azért olyan nehéz észrevenni – különösen a nem sportoló embereknek, mert a mai modern társadalomban általában nincs szükség nagy fizikai erő kifejtésére a hétköznapi élet során.
Izomveszteség
Az tény, hogy az évek számának növekedésével az egészséges emberek izmainak tömege csökken. Ez már kb. 25 éves korban elkezdődik, és 80 éves korig az izomtömeg mintegy 30%-át el is veszíted. Ennek az egyik következménye az anyagcsere szintjének csökkenése, ezért pedig bekövetkezik az elhízás – hacsak nem csökkented a kalóriabevitelt (márpedig ez ritkán történik meg). Az elhízás pedig további problémákhoz vezet, akár egy ördögi kör.
Hogyan előzd meg a bajt?
Az egyik leghatásosabb módszer a fehérjefogyasztás jelentős növelése. A gond gyökere az, hogy sok idősebb ember ugyan bevisz elegendő mennyiségű fehérjét, ám a megemésztése nem tökéletes, mivel a gyomorban lévő hidroklorid sav mennyisége túl kevés, a fehérje emésztésért felelős enzimek számának a csökkenése miatt. Ezt azzal tudod orvosolni, hogy inkább könnyen emészthető proteinekkel látod el a szervezetedet, például tejsavó fehérjével és aminosavakkal. A magas fehérjebevitel mellett a súlyzós edzések is hatékonyan segítenek a szarkopenia megelőzésében.
30% OFF mindenre a Peak Karácsonyi vásárban! Vigyél egészséges dolgokat Karácsonyi Ajándékba, az egész Családodnak!
A proteinek aminosavakból állnak. Jelenleg huszonkettő aminosavat ismerünk. Az aminosavak közül nyolc, a felnőtt emberek számára létfontosságú (esszenciális), a többi aminosavat a szervezeted szintetizálni (felépíteni) is képes. A normál élelmiszerekkel ellentétben az aminosav kiegészítők és a fehérjekoncentrátumok aminosavai nem kötött formában vannak jelen. Így ezek a termékek gyorsan és nagy mennyiségben képesek ellátni a testedet a szükséges aminosavakkal. Mivel az egyes aminosavak külön-külön funkcióval rendelkeznek, így az egy aminosavat tartalmazó készítményekkel célzott hatást tudsz elérni. Amennyiben többféle, különböző aminosavat tartalmaz az étrend-kiegészítőd, akkor ezek együttes hatása fog jelentkezni, például azok izomzat és testszövet építő hatása is. Ez különösen érvényes a leucin tartalmú kiegészítőkre, ahol a leucin a domináns aminosav.
Tehát az izomfehérje szintézis akkor indul meg az emberei szervezetben, amikor elegendő mennyiségű és megfelelő minőségű aminosav jut ugyanabban az időpontban a sejtek közötti térbe. A leucinról több tanulmány is kimutatta már, hogy számos fehérjeszintézissel kapcsolatos folyamat beindulását segíti a szervezetben. Az egész folyamat lényege pedig a megfelelő adagolásban rejlik. Idősebb korban az eltompult anyagcsere folyamatok miatt sokkal több esszenciális aminosavra van szüksége a szervezetnek, főként leucinra, hogy megfelelő anabolikus hatásokat érjen el. Az idősebb szervezetben a megemelt leucin fogyasztás hatására a fehérjeszintézis hasonlóvá válhat a fiatalabb emberek szervezetéhez.
Izomveszteség idős korban
2006-ban a texasi egyetem egyik publikációjában tényként írta le az aminosavak és a korral járó izomvesztés összefüggését:
”Az öregedés progresszív kapcsolatban van az izomtömeg vesztéssel (szarkopénia), ami fokozza a sérülésveszélyt. Habár a szarkopénia mechanizmusát még nem ismerjük teljes mértékben, az biztos, hogy a korral járó változások, amelyek során az izmok anabolikus válaszai a protein bevitelre megváltoznak és csökkenek szignifikáns tényezők. A legújabb felfedezések tényként kezelik, hogy az életkor előrehaladtával számításba kell venni a táplálékbevitel szerepét a fehérje metabolizmus szempontjából. Az öregedés összefüggésben áll az izmok metabolikus válaszaival a protein bevitelre, az ok feltehetően módosult válaszreakció az endogén hormonokra. Annak ellenére, hogy az idősebb izmok is képesek az aminosavakra reagálni, főként az esszenciálisakra és a BCAA-ra, amik akut izom fehérje szintézist stimulálnak. Feltehetően olyan stimuláns hatása van az esszenciális aminosavaknak és a BCAA-nak, ami a leucin direkt hatását kiváltja az mRNA transzformálásánál, ami idősebb korban is megjelenik, habár úgy fest, hogy az idősebb állatok szervezetében jelentősen gyengül. Jelen adatok alapján arra következtethetünk, hogy a leucin bevitel a megoldás az izmok fehérjékkel szembeni ellenállására. Ezen oknál fogva a hosszú távú és rendszeres esszenciális aminosav bevitel remek fegyvere szarkopénia megelőzésének és kezelésének.”
Összefoglalva tehát, az idő múlásával egyre fontosabbá válik a megfelelő étrend-kiegészítők fogyasztása és a rendszeres súlyzós edzés, hogy elkerüld, de legalább lelassítsd a szervezeted leépítő folyamatait.
Vedd fel a harcot a katabolizmus ellen!
Hozzászólások
Eddigi hozzászólások a "Az izomveszteség az ellenfeled! Egy bizonyos kor után ez jelentkezni fog. Harcolj!" című cikkhezSzia,
A Diatella krémben szója van, amiről azt olvastam, hogy tesztoszterongyikos, mert ösztradiolgenerátor.
Akkor most mi van ezzel?
A másik kérdésem a ketogén diétára vonatkozik, amiben a fehérje bevitele eléggé korlátozott, 20%. Viszont jótékony hatást említetek az izomépítésre vonatkozóan. De ha alcsony a fehérjebevitel, akkor hogy segít az izomépítésben?
És még azt kérdezném, hogy az aminosavak fehérjének számítanak ebben a mérlegben? A BCAA és a glutamin adagja grammokban sem kevés. Ez, ha hozzáadjuk a napi fehérjeporhoz, annak mennyiségét megemeli, és eltolhatja a 20%-os arányt.
Előre is köszi a választ.
László
Szia,
A szója ösztrogénnövelő hatása még a mai napig vitatott, ugyanis nincsenek olyan konkrét vizsgálati eredmények, hogy ezt 100%-ban ki tudjuk mondani. Ettől függetlenül csak nagyobb mennyiségben és állandó fogyasztás mellett okozhatna “látható” változást, viszont ha konkrétan a Dietelláról van szó, elhanyagolhatóan minimális mennyiség található benne. Pontosabban csak emulgeálószerként a szójából származó lecitin, ami benne található.
Izomépítés szakaszában a ketogén diéta nem a legbeváltabb módszer, hiszen, ha jobban megemeled a fehérjék fogyasztását, kiesek a ketózisból. Én inkább szinten tartó étrendnek javasolnám. Ha alapvetően a szénhidrátok csökkentése a célod, akkor állíts fel egy magas fehérjebevitelű, mérsékelt CH és zsírmennyiségű étrendet. Viszont fontos azt is tudnod, hogy izomépítéshez bizony szénhidrátokra is szükség van.
Az aminosavak inkább kiegészítésként szolgának, jellemzően nem kalkuláljuk bele a napi fehérjefogyasztásba. De ennek inkább már csak a versenyfelkészülés alkalmával bevezetett kemény diétában van lényege.
Üdv,
Tegnap írtam kérdést, akkor moderálás alatt volt. Most viszont nem látom sem a kérdést, sem választ.
Ezek szerint kimoderáltátok?
László
Nem történt még meg a moderáció, egyben a kérdésedre való válaszadás, ezért nem láttad. Válaszoltam most neked.
Konkrètan milyen ètrend kiegèszitőt javasoltok jò szìvvel az izom csökkenès megelőzèsère 70 èv felett? Köszönöm.
Kedves Attila Béla! Mindenképpen figyeljen a fehérjebevitelre, idősebb korban ez tűnik a legnehezebbnek tapasztalataink alapján, ez 1.1 g / ttkg legyen. Ezt fehérjeporokkal ki tudja egészíteni. Ezen az oldalon tud választani: https://peakshop.hu/shop/peak_man/feherjeporok_ferfiaknak Egyéb kérdés esetén szívesen válaszolunk még!
Kicsi cukor miatt vigyàzni kell ètkezèsre kiemelten szènhidràtra. Ennek tūkrèben szeretnèm karbantartani izmaimat ami szeintem kezd fogyni. 68 èves vagyok amùgy fitt.
Kèrnèk segìtsèget ètkezès valamint kiegèszìtő tàplàlkozàssal kapcsolatosan. Köszi.
Jó napot Károly!
Köszönjük az üzenetet. Innen szemezgessen kérem az étrendek között: https://peakshop.hu/man/ferfi-etrend-szalkasitashoz/
Sanyi is már 50 éves, az ő étrendjei is itt találhatóak. Puszilom, Mező Mónika