Mákos pite férfiasan, könnyen, diétásan elkészítve!

A tápláló étel titka az alapanyagokban rejlik, ezt jól tudom, ezért is figyeltem oda a megfelelő hozzávalók  kiválasztására, mint a mák, joghurt és fahéj. Ez a sütemény nem csak, hogy finom, de könnyen és gyorsan el tudod készíteni még Te is.

A mák egy régóta ismert növényünk, kiemelkedően jó tápanyag összetétellel rendelkezik. 100g mákban 20,5 g fehérje, 38,2 g zsír és 23,9 g szénhidrát van, emellett sok értékes vitamin és ásványi-anyag forrása.

Fahéj egy kedvelt fűszernövény, ezentúl az egészségre gyakorolt pozitív hatása is jelentős. Újabb kutatások szerint segítséget nyújthat a cukorbetegeknek és az inzulin rezisztenciában szenvedőknek, valamint néhány idegrendszeri eredetű betegségben, mint a sclerosis multiplex vagy az Alzheimer-kór.

A joghurt leginkább a bélflórára gyakorolt pozitív hatásáról ismert, továbbá az emésztést is javítja.

Mák

Hozzávalók az alaphoz:

  • 1 egész tojás + 1 sárgája
  • 150 g zsírszegény natúr joghurt
  • 180 g szénhidrát csökkentett liszt (vagy zabpehelyliszt)
  • csipet só
  • édesítő
  • fél tk. sütőpor

Tipp: Még inkább csökkentheted a sütemény szénhidráttartalmát, ha a liszt mennyiségét megfelezed fehérjeporral.

Hozzávalók a mákos részhez:

  • 320 g darált mák
  • 200 g édesítő (por alapú)
  • 2 dl tej
  • 1 tk. fahéj
  • 6 db szilva

Tetejére:

  • 150g zsírszegény natúr joghurt
  • 1 tojás + 1 fehérje
  • édesítő

Mákos sütemény

A tészta hozzávalóit gyúrd össze, majd 1 órát pihentesd a hűtőben. Ezután vedd ki, picit gyúrd át, majd nyomkodd bele egy tortaformába. 165 fokos előmelegített sütőben süsd 10 percig.

A mákos részhez a tejet forrald fel az édesítővel, majd öntsd rá az összekevert fahéjra és mákra. Add hozzá a gyümölcsöt is, majd az egészet borítsd rá a tésztára és tedd vissza a sütőbe még 30 percre.

A sütemény tetejére a tojássárgáját keverd össze a joghurttal, valamint a tojásfehérjéket verd kemény habbá az édesítővel. Forgasd össze a két anyagot és fedd be vele a torta tetejét. Még pár percre told vissza a sütőbe és már kész is vagy egydiétás és egészséges finomsággal.

makos_pite_recept

Nagy László

Nagy László

Nagy László vagyok, a Semmelweis egyetem gyógyszerész hallgatója. Hobbim a testépítés, a sport. Nagyon fontos számomra az egészséges, életmód, a tudatos táplálkozás. Szívesen segítek neked, hogy céljaidat elérhesd.
Nagy László
Termékek a Peak Shop kínálatából!
Hozzászólások

Tudj meg többet arról, hogyan lehetsz még szebb a Google+ oldalunkon!

Mákos pite férfiasan, könnyen, diétásan elkészítve!
12 szavazat, 5.00 átl. szavazat (99% pont)

Fontos a véleményed! Itt vagyunk, ha van kérdésed!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Hozzászólás elküldése előtt kérled add meg a helyes számot *

2 hozzászólás

Mákos pite férfiasan, könnyen, diétásan elkészítve!
12 szavazat, 5.00 átl. szavazat (99% pont)
3577
Peak konyha
, ,