Ahogy közeleg a nyár, egyre több ruhafelület bukkan elő… és egyre többen ébrednek rá, hogy a tél nyomait express mód kellene eltüntetni… A drasztikus diétákat kitárgyaltuk…tudod, hogy egy Peak-csajnak van agya, és nem vegetál zellerleveleken…
De ugyanakkor a másik véglet is tud fájdalmasan unalmas lenni… napi 5x csirke és saláta… Hát nem! Jön a megmentő süti!
Elhatároztad, hogy életmódot váltasz, de édesszájú vagy?
VAN MEGOLDÁS! Méghozzá egy ilyen isteni finom sütemény! Hiszen csak egészséges alapanyagokat használtam, így mértékkel belefér egy diétába. (Nem verseny diétáról beszélünk!)
És ugye miért vonjunk meg egy édesség mániástól a süteményeket? Azért, hogy – akarattól függően, de előbb utóbb mindenki – feladja, és kétszer annyi süteményt egyen? ( jójó effektus)
Ahelyett, hogy megtaláljuk a harmóniát és az egyensúlyt az életünkben, és ne a két végleten egyensúlyozzunk.
Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!
A receptben csupa jó szénhidrátforrás van, mellette fehérje… és persze a nyári diéta sztárja… a cukkini! Ne féljetek a cukkinitől, nem is érezni a süteménybe, azonban a rosttartalomnak köszönhet a szénhidrát felszívódást tudod lassítani.
> Peak-tipp: vaníliás fehérjeporral megnövelheted a fehérje tartalmát a süteménynek, és extra vaníliás ízű lesz a sütemény! Ha tejsavó fehérjével dolgozol, akkor a 100 g zabliszt helyett 30 gramm fehérje és 70 gramm zabliszt aránnyal dolgozz. Ha lassú felszívódású kazeined és/vagy növényi fehérjéd van, azok kicsit jobban működnek sütésnél, ott fele-fele arányban is kicserélheted!
> Peak-tipp: Alább látod a süti tápértékét!
- Ebből két szelet plusz egy adag fehérjeturmix nagyjából 300 kalória – vagyis reggelire vagy bármilyen köztes étkezésre tökéletes! Sőt, ha kapkodós a reggel, akkor akár magaddal is viheted!
- Egy szelet süti és egy adag fehérjeturmix még egy laza vacsira is belefér, hiszen csak 10 g lassú felszívódású szénhidrátról van szó!
- Ha este edzettél akkor meg pláne…sőt, akkor két szelet is beleférhet, személyes kis paramétereidtől függően!
- Ha ebédre akarnál besütizni, akkor 3 szelet – 4 szelet süti és egy turmix 400-500 kalória, tökéletes tápérték elosztásban!
| Előkészítés | 10 perc |
| Sütés/főzés | 30 perc |
| Mennyiség |
szelet
|
- 1 db tojás (L vagy XL)
- 100 gramm darált zabpehely
- 60 gramm zabpehely
- 20 gramm Peak Whey Selection fehérjepor
- 20 gramm kókuszolaj
- 150 gramm natúr joghurt
- 25 gramm Dia-Wellness édesítőszer 1:4
- 1 csomag sütőpor
- 150 ml tej
- 100 gramm reszelt cukkini
- 100 gramm eper
- 15 gramm szeletelt mandula
Hozzávalók
|
- A cukkinit megpucoljuk és kis lyukú reszelőn lereszeljük.
- Az eper és a szeletelt mandula kivételével mindent összekeverünk csomómentesre.
- Egy sütőpapírral bélelt hőálló edénybe öntjük a masszát. Az epret szeletekre vágjuk, és egyenletesen a massza tetejére tesszük. Megszórjuk a tetejét a szeletelt mandulával.
- Előmelegített sütőben 180 fokon 30 percig sütjük.
- Ha kihűlt porrá őrölt eritrittel ( vagy más természetes édesítővel) megszórjuk.
Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.
