Mikor kezdenek el a legtöbben diétázni és miért? A legelső diétákat általánosságban kamaszkorban kezdik meg a fiatalok. Ebben szerepet játszhat az, hogy fő feladtuk az identitás kialakítása, aminek fontos része a testkép, a saját testtel való megelégedettség. Aztán évente többször diétáznak és visszahíznak. Végül az értelmesebbeknél jön egy váltás. A nőknél 40, férfiaknál 50 körül következik be, ebben a korban az egészségügyi kihívások a legfőbb mozgatórugói a komolyabb diétának. Ekkor kezdenek rájönni arra az emberek, hogy magával a fogyókúrával semmire nem mennek. Diétázni, és edzeni kellene, a fogyókúra mint kúra, nem megoldás.
Miért kezdenek el az emberek számtalan kudarc után életmódváltáson gondolkodni?
A fogyókúrás módszerek nem térnek ki sem a diétázással kapcsolatos tudásanyag átadására, sem a pszichés tényezőkre, és ahogy azt a nevük magukba foglalja, időszakos megoldások. Fogyni kalóriadeficittel lehet. Ismertek azok a kutatási eredmények, melyik diétával érhető el legkíméletesebben, legegészségesebben a legmagasabb fogyás ugyanazon idő és kalóriamennyiség mellet. Megsúgom, a szénhidrát csökkentett diétával, de itt a szénhidrát mennyiségén áll, vagy bukik minden. A túl kevés ketózishoz vezet, annak minden mellékhatásával együtt, a túl sok pedig hízáshoz. Ezért kell nagyjából személyre szabott mennyiségeket követni.
A fogyókúrák drasztikusak, hogy minél gyorsabban látszódjon a változás, különben nagyon sokan fel fogják adni az első nehézségnél. Viszont, ha látjuk, hogy mondjuk 2 hét alatt csökken a súlyunk 4 kg-ot, akkor nem. Igen ám, de azt sok esetben nem vesszük észre, vagy éppen nem foglalkozunk vele, hogy mennyi épült le izomzatunkból. Na és persze azzal sem foglalkozunk, hogyan érintette az anyagcserénket a helytelen kúra, mivel nem értünk hozzá. És ami szintén nem mindegy, az a szervezetünk tápláléktól való megfosztása, mivel ez falásrohamhoz vezethet.
Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!
Éhezést követően az egyének nemcsak az elmaradt tápanyagot pótolják, jóval több élelmet vesznek magukhoz (Coscina és Dixon, 1983). Ráadásul az élelemmegvonás lelassítja az anyagcserét, ahogy említettem. Ha lelassul az anyagcsere, csökken a kalória-felhasználás, ami súlygyarapodáshoz vezet. (Brownell, 1988).
Dr. Csamangó Katalin külföldön dolgozó aneszteziológus, mellette pedig főállású anyuka. Az egyik legrégebbi, oszlopos bajnokunk. Mivel inzulin rezisztenciával küzd, így muszáj betartania az étrendjét, és az edzéseket elhivatottan végig kell edzenie. De még neki sem volt sétagalopp a váltás.
Melyik nehezebb, a diéta, vagy az, hogy rászánja magát az ember az edzésre?
„A legelején nehezen szántam rá magam az edzésekre, míg az étrendet tényleg nagyon komolyan tartottam. Ennek magyarázata az lehetett, hogy előtte alig mozogtam valamit, és nem voltam túl fitt. Amellett a túlsúly mértéke elborzasztott, és ez motivált az étkezésben. Később az edzéseket fokozatosan beiktatva olyan hamar éreztem ezek pozitív hatását, hogy fordult a kocka. Az edzésekhez ragaszkodtam, ám kisebb-nagyobb kilengések akadtak az étkezésben. Ez viszont óhatatlanul meglátszott az eredményeken, így igyekszem mindkettőt komolyan venni”.
Külön vészterveket kellett kidolgozni az éjszakai ügyeletekre. Kialvatlanul, a stressz alól hirtelenül felszabadulva farkaséhséggel szembesültem rendszeresen. Ilyenkor nehezebb az önkontroll. Vagy egy-egy problémás eset között az éjszaka folyamán a süteményes doboz nagyon csábító tud lenni a munkahelyen. Gyümölcsöt, egészséges nasikat, kekszeket, proteinszeleteket viszek be, ezek helyettesítik az addigi édességeket. Ugyanezt alkalmaztam már moziba menetkor is, erre mondta a fiam: „ anya ételt csempészett be a moziba. Az autóutakra hasonlóan készülök.”
Az étkezési szokásokat tekintve tudatosan korlátozókat és korlátozás nélkül evőket különíthetünk el egymástól. Kísérleti eredmények szerint a tudatos korlátozók viselkedéseösszefüggésben van az elhízással (Herman és Polivy 1980; Ruderman 1986). Azok, akik az impulzitvitási skála felső 10%-ba vannak, átlag 10 kg-mal mutatnak többet a tudatos társaiknál. A túlsúlyos/volt túlsúlyos egyéneknél egy megoldatlan emocionális probléma falásrohamot válthat ki. Ez lehet az egyik oka annak, hogy a fogyókúrák abbahagyása után, a tudatos kontroll megszűnésével az egyének visszaszedik a leadott súlyfelesleget, sőt, néha még többet is.
Tehát fogyókúrázol, vagy kiismerve a szervezeted működését életmódot váltasz?
édesség
édesség utáni vágy
Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.
