Nagyon sok ember – legfőképpen nő – egyszerűen képtelen nemet mondani az édességeknek. Cukorka, csoki, sütemény vagy fagyi? Bármi jöhet, a lényeg, hogy ne maradjon ki nap nélküle?! Ezzel nem is lenne probléma, ha tudnád, hogy hol a határ. Viszont a cukor utáni vágyad sajnos nem marad annyiban egy kocka csoki elfogyasztásánál, minél többet eszel, annál inkább kívánod! Mit tudsz tenni?
Cukorfüggőség
Brigi, nagyon fiatal, még csak alig töltötte be a 22. életévét, de már most jelentős túlsúllyal kell szembenéznie. A cukor egyik pillanatról a másikra változtatta meg az életét, pedig vékony és csinos fiatal lányként nőtt fel egy sportos családban. Sajnos igen, a cukor hasonlóan működik a testben, mint a drog. Ha egyszer rászoksz, akkor utáni hosszadalmas a folyamat megszabadulni tőle.
A cukorfüggőség talán az egyik legelterjedtebb és egyben legkomolyabb problémát jelenti manapság a Földön. Sajnos a legrosszabb, hogy a rossz étkezési normák miatt már egészen fiatal korban, gyermekeknél is kialakul ez a típusú függőség.
Mit is jelent valójában a függőség, sóvárgás valami iránt?
Egyszerűen nem tudsz lemondani valamiről, mert az agy hamis visszacsatolása alapján úgy érzed, hogy jobban vagy utána, pozitív érzet az, amit a vágyott dolog megad neked. A szenvedélybetegség bármit magába foglalhat, legyen ez egy tárgy, személy, étel, ital vagy cselekvés, ami az életed mindennapjaiban is jelen van. A függőséget többnyire negatív érzelmek váltják ki, mint unalom, félelem, magány, depressziós és frusztráció. Bármennyire is meglepő, de már az is függőségnek mondható, ha nem bírsz ki egy órát anélkül, hogy megnézd a Facebook profilod. Pedig valójában mi szükséged van rá? Semmi! Ahogyan a cukorra sem…
A cukor a glükóz egyik formája, amit a tested tüzelőanyagként használ fel, hogy energiát biztosítson számodra. Más cukrok, mint a fruktóz (gyümölcscukor) vagy tejcukor szintén glükózzá alakul a testedben. Ettől függetlenül viszont semmi szükséged sincs rá! Ugyanis a tested más típusú tápanyagokat is glükózzá tud alakítani, ha éppen arra van szüksége. Mit jelent ez? Ha energiára van szükséged, akkor keményítő tartalmú ételek – rizs, sárgarépa, burgonya, teljes kiőrlésű pékáruk, zsírok és fehérjék elfogyasztásával is fedezni tudod. Az egyetlen oka annak, hogy a tested, pontosabban az agyad mégis sóvárog a cukor iránt az az, hogy nem eszel megfelelő mennyiségű és összetételű tápanyagokat ahhoz, hogy a szervezeted ezekből energiát tudjon előállítani, ezért a leggyorsabb forrás után „kiabál”.
Cukorfüggőség leküzdése
Hogyan tudsz nemet mondani az édességeknek?
Először is fel kell készülnöd, hogy nem fog egyik napról a másikra menni. Viszont kis lépésekkel minden nap egyre közelebb kerülsz ahhoz, hogy végérvényesen száműzni tudd az életedből a túlsúlyodért és az esetleges betegségekért felelős cukrot.
Ehhez viszont gyökeresen meg kell változtatnod az életedet!
Az étrendedből ki kell zárnod a fogyasztását, ami kiterjed a fruktózra, kukoricaszirupra, mézre, dextrózra és minden egyéb melléktermékre. Rengeteg élelmiszer tartalmaz rejtett cukrot, amiről nem is gondolnád, hogy nem szabad enned. Haladj kis lépésekben, egyik pillanatról a másikra úgysem fogsz tudni lemondani például a kedvenc gyümölcsökről sem. Ugyanez a helyzet a fehér liszttel is. A szervezeted szinte ugyanúgy bontja le, mintha cukrot ettél volna. Semmi szükséged rá!
A táplálkozásod mellett nagyon fontos része az egészséges életmódnak a testmozgás is. Ha úgy érzed, hogy valami édességet ennél, menj inkább és sétálj egy nagyot, kocogj vagy irány a terem. Az agyban felszabaduló, a boldogság érzetért felelős endorfin hormonoknak köszönhetően egy kiadós testmozgás ugyanazt az érzést fogja kiváltani benned, mintha megettél volna egy tábla csokit.
A cukor iránti sóvárgásodat jelentősen csökkentheted étrend-kiegészítők fogyasztásával. Az aminosavak például segítenek vércukrod optimális szinten tartásában, ezáltal ha egy kalóriaszegényebb étrended is folytatsz, akkor sem fog rád törni a kínzó éhség a nap folyamán.
Brigire is ez a feladat vár most. Még csak 2 hét telt el az átalakító program indulása óta, de már most mosolyogva néz bele a tükörbe, pedig még messze az út a végcéltól.
„Az étrendemmel eddig nem volt gond, mivel napi ötször ettem, így nem voltam éhes. Látom magamon is, hogy változom. Változik az ételekhez való hozzáállásom és változik a mozgásigényem is! Van, hogy egyik-egyik este megkívánok valami sósat, ha mondjuk csak édesebb turmix volt a vacsim, de tartom magam és inkább lefekszem aludni. A rettentő sok izomláz mellett talán még a hasam is laposabb lett, mármint az előzőhöz képest!:)”
Hozzászólások
Eddigi hozzászólások a "Nem tudok megszabadulni az édességtől, segítség cukorfüggő vagyok!" című cikkhezSzia!
Azt írod a cikkben, hogy „haladj kis lépésekben, egyik pillanatról a másikra úgysem fogsz tudni lemondani például a kedvenc gyümölcsökről sem. ” A gyümölcsről miért kellene lemondani? Attól függetlenül, hogy fruktózt tartalmaz. A gyümölcsfogyasztás nem fontos része az egészséges táplálkozásnak? Vagy csupán úgy gondoltad, hogy csak arra az időre kell lemondani akár a kedvenc gyümölcsről, míg sikerül legyőzni a cukorfüggőséget?
Köszi a választ előre is!
Üdv
Móni
Szia Móni! Természetesen nem kell véglegesen lemondanod a gyümölcsökről, de nagyon fontos, hogy figyelembe vedd a gyümölcsök cukortartalmát. Amíg teljesen sikerül elhagynod a táplálkozásodból a fehér cukrot, érdemes a gyümölcsök fogyasztását is minimalizálnod. Utána visszaépítheted az étrendedbe, de csak mértékkel.:)