-+=
Olvasási idő: 2 percEz a brownie édesszájúaknak kötelező darab. Még azok is habzsolják akik egyébként nem szeretik a cukormentes vagy reform édességeket.
Nézzük mitől lett más, mint az eredeti és mégis annyira finom, hogy mindenki odavolt érte:
CSAK 1 FT! Minden 3. bármilyen termék. Vigyél bármit 1 FT-ért Szeptemberre! Használd ki!
- Fehérliszt helyett zabliszttel készítettem a lassú felszívódása miatt.
- Vaj sem került bele, de nem lesz száraz hiszen itt van egy kis kókuszzsír és a banán, ami pontosan ezt a szerepet tölti be a sütiben, kellően ragacsos lesz tőle ?.
- A még kellemesebb állag és plusz fehérje bevitele érdekében került bele egy extra túrós réteg.
- Cukor helyett pedig fehérjeport ( szintén rumos csokis ízben) és eritritet használtam.
- Bónusz tipp: Ha a kész sütit egy órára a fagyasztóba teszed kellemesen hűsítő “fagyi szeletet” kapsz.
Ezek azok a változtatások amikkel a kalóriatartalmat csökkenti, a beltartalmi értéket növelni tudjuk és még finomat is eszünk! ?
| Előkészítés | 15 perc |
| Sütés/főzés | 30 perc |
| Pihentetés | 1 óra |
| Mennyiség |
tepsi
|
Hozzávalók
A browniehoz:
- 2 db tojás
- 100 g cukormentes étcsoki
- 30 g kókuszzsír
- 50 g Peak Slim And Beauty Protein fehérjepor zsírégetőkkel és kollagénnel-choco-rum
- 1 db banán
- 1 csipet só
- 50 g zabliszt
- 1 csapott tk. fahéj
- 2 csapott ek. cukrozatlan Holland kakaópor
A krémhez:
- 250 g zsírszegény túró
- 1-2 dl natúr joghurt a joghurt folyósságától függ, hogy mennyi kell.
- édesítőszer ízlés szerint (én nem tettem bele)
Hozzávalók
A browniehoz:
A krémhez:
|
Elkészítés
- A brownie elkészítéséhez a kókuszzsírt és a csokit mikróban megolvasztjuk.
- A tojásokat kihabosítjuk.
- A banánt villával pürésítjük, belekeverjük a csokis masszába. Az így kapott masszát pedig egy spatula segítségével hozzákeverjük a tojáshoz.
- Mehet bele a só, a liszt, a fehérjepor és a fahéj is. Alaposan összekeverjük és kisebb (sütőpapírral bélelt, vagy vajazott-lisztezett) tálba, edénybe öntjük.
- 180 fokon 30 perc alatt készre sütjük.
- Amíg sül a brownie, a túrót összekeverjük a joghurttal. Fokozatosan adjuk hozzá a joghurtot és figyeljünk rá, hogy egy masszív krémet kapjunk így nem fog kifolyni a brownieból.
- Ha elkészült a brownie és hagytuk teljesen kihűlni, vágjunk belőle szeleteket, ezeket is vágjuk ketté akár egy zsemlét.
- Töltsük meg a túrós krémmel és tegyük fagyasztóba 1-2 órára.
Brownie
Túrós brownie
Sikerülni fog! Töltsd le a fehérjediéta étrendjét, olvasd át, és navigáld át az ÉLeted, egy karcsúbb és egészségesebb útra!
