Azt hitted majd hiányozni fog nyáron a strandkaja? HÁT NEM! Ez a fagyis gofri – amit ehetsz diétában hiszen LISZT ÉS CUKORMENTES – minden „eredeti junk food” kaját lesöpör! Hogyan készül?
Ismered a legújabb Peak FIT fagyiport? Ez a protein bombához CSAK VÍZ KELL és már is élvezheted az isteni finom jeges varázslatot. Nincs szükség fagyi gépre, se hizlaló zsiradékra, hogy krémes legyen. Egyszerűen nagyszerű ez a fit fagyipor és a hagyományos fajtáival szemben rendkívül egészséges is!
Peak tipp! Vidd CSOMAGBAN, úgy kedvezőbb! Nyári CUKORMENTES NASI Peaknik csomag – MERT a fagyika ÚJ! Katt IDE érte!
Mi a titok?
Az, hogy ebben a fagyiban KOLLAGÉN van „adaléknak”. Nem, nem azért, hogy még szebbek legyünk :)) – hanem a fagyikánk állagát teszi selymessé, krémessé, ANÉLKÜL, hogy plusz zsírt vagy adalékot, vagy fagylaltkészítő gépeket használnánk. ETTŐL EGY IGAZI FAGYI CSODA!!
Roppant egyszerű amúgy maga a fagyi recept – olyannyira, hogy VIDEÓBAN, akár EGYÜTT VELÜNK is ELKÉSZÍTHETED! (Ott pálcikás jégkrémnek csináltuk.) Nézd:
Előkészítés | 10 perc |
Sütés/főzés | 15 perc |
Mennyiség |
db
|
- 1/2 csomag sütőpor
- 200 g (gluténmentes) zabpehelyliszt
- 1 csipet só
- 2 db tojás
- 50 g kókuszzsír
- 2 ek Dia-Wellness édesítőszer 1:1
- 250 ml laktózmentes tej
- 3 ek Peak Whey Dream Cream cukor- és laktózmentes fehérjés mogyorókrém
- 1 dl cukormentes tejszin
- 1 adag Peak Fit Ice Cream csoki-marcipán
- 200 ml cukormentes növényi tej
Hozzávalók
Gofri tészta
Whey Dream Krém
Csoki_Marci fagyi
|
- A sütőport, a lisztet és a sót összekeverjük. A cukrot külön kikeverjük a kókuszzsírral, hozzáadjuk az édesítőt, a tojásokat és a tejet. Végül hozzá keverjük a sütőporos lisztet.
- Csomómentesre keverjük a tésztát, és belekanalazzuk a gofri sütőformába (Én szilikont haználtam). 5-10 perc alatt aranybarnára sütjük 180fokon.
- A mogyorókrémet mikróban picit felmelegítjük, hogy folyékonyabb legyen az állaga, dúsítjuk 1dl cukormentes tejszínnel. Ezzenl a krémmel rétegezni kezdjük a gofrikat.
- Az előre kikevert és jól lefagyasztott fagylaltot a rakás tetejére halmozzuk, cukormentes tejszínhabbal ízlés szerint dekorálhatjuk, de el is hagyható. 🙂 Így is, úgy is ISTENI!! Jó étvágyat.