Gyömbéres-Sütőtökös-Dietellás Csokitorta

Sütőtök-csokoládé kombinációja mennyei, hát még ha a Dietella is csatlakozik hozzá! A gyömbérrel pedig igazi, pikáns, egyedi ízvilágot alkothatsz. Elképesztően finom recept következik, melyet azért is szeretni fogsz, mert viszonylag gyorsan elkészíthető.

Hozzávalók a tésztához:

  • 7 dkg teljes kiőrlésű vagy zabpehelyliszt
  • fél csomag sütőpor
  • fél tk. szódabikarbóna
  • 2 ek. zsírszegény kakaópor
  • 1 ek. Dietella
  • 7 dkg étcsokoládé
  • 17 dkg sütőtök püré
  • 10 dkg eritrit
  • 1 tk. reszelt gyömbér
  • 0,75 dl kókuszzsír
  • 1 tojás
  • 10 dkg kandírozott gyömbér

A csokikrémhez:

  • 10 dkg étcsokoládé
  • 1 evőkanál Dietella
  • 1,5 dl tejszín

csokitorta-gyermekkel

Elkészítés:

A tojást habosítjuk az eritrittel. Hozzáadjuk a sütőtök pürét, a frissen reszelt gyömbért, a zsiradékot és a gőz fölött felolvasztott, majd lehűtött csokoládét. Csomómentesre elkeverjük.

Egy másik tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat, majd jól összedolgozzuk a csokis masszával.

A tésztát egy kizsírozott, kilisztezett vagy sütőpapírral beborított 18 cm-es tortaformába tesszük. Előmelegített sütőben 180 fokon „tűpróbáig” sütjük, kb. 40-45 percig.

A csokikrémhez felforraljuk a tejszínt, beletördeljük a csokoládét, simára keverjük, amíg el nem olvad benne a csoki, majd a kihűlt tésztára kenjük. Díszíteni apróra vágott kandírozott gyömbérrel díszíthetjük, pluszban pedig a sütőtökből megmaradt, formára kivágott díszekkel.

sutotokos-torta

Csokitorta

Sütőtökös csokitorta

Zsoldos-Szabó Timi

Zsoldos-Szabó Timi

Zsoldos-Szabó Timinek hívnak, 31 éves vagyok, egy másfél éves Kisfiú büszke anyukája.:) A sport, egészséges életmód mindig is fontos szerepet játszott az életemben, amióta Anya lettem, még inkább, hiszen példát kell mutatnom Leventének, a Kisfiamnak is. Külkereskedelemben dolgozom, mindig is szerettem emberekkel foglalkozni, érdekelt az egészség, ezért elvégeztem a természetgyógyász-reflexológus képzést, megtanultam a masszázsalapjait, jelenleg pedig a fitnesz világában mérettetem meg magam. Mottóm: „Add meg minden napnak az esélyt, hogy életed legszebb napja legyen!”
Zsoldos-Szabó Timi
Termékek a Peak Shop kínálatából!
Hozzászólások

Tudj meg többet arról, hogyan lehetsz még szebb a Google+ oldalunkon!

Gyömbéres-Sütőtökös-Dietellás Csokitorta
4 szavazat, 4.50 átl. szavazat (89% pont)

Fontos a véleményed! Itt vagyunk, ha van kérdésed!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Hozzászólás elküldése előtt kérled add meg a helyes számot *

Gyömbéres-Sütőtökös-Dietellás Csokitorta
4 szavazat, 4.50 átl. szavazat (89% pont)
984
Diétás főzőcske, Édességek
, ,