Amikor már elértünk egy bizonyos testzsírszázalékot – ami férfiaknál megközelítőleg 14-15%-ot, nők esetében 20-22%-ot jelent – akkor lehet elkezdeni a szénhidrát ingadoztatást, előtte felesleges. Egyetlen kivétel van, az az eset, amikor valaki nagyon komoly
súlyfelesleggel, minimum 30 kg feletti túlsúllyal rendelkezik, és már 4-6 hónap tiszta étkezés és edzés áll mögötte.
Amikor eléred a számodra átlagosnak mondható testzsírszázalékot, vagy a testsúlyod hetek óta stagnál úgy, hogy közben Te mindent betartasz, akkor ez az a folyamat, amikor a test elkezd komolyan dolgozni azért, hogy fenntartsa ezt az állapotot, sőt… Biztos észrevetted, ha diéta után egyszer pár napig nem figyelsz oda, azaz nem mész végig a szinten tartási szakaszon, visszaugrik akár 4-5 kg is. Ennek a fele víz, amit a szénhidrát megköt, és úgy érzed magadat, mint egy lufi. A legtöbb esetben ilyenkor szokták feladni az emberek, és kezdhetnek mindent elölről.
A másik vetülete a dolognak, hogyha továbbra is tartod a már megkezdett diétádat, és átlagos anyagcseréd van, minden leadott 1 kg zsír mellett leugorhat rólad több kiló izom is. Ezáltal pedig csökken a tested feszessége, kétségbeesetten nézegeted, hogy egyre borzasztóbban nézel ki, holott mindent megcsinálsz.
Kinek nem való ez a módszer?
Annak, akinek nincs szemmel látható súlyfeleslege, soha nem javaslom még lejjebb vinni a testzsírszázalékot. Ha nagyon erőszakosan kéri, leírom számára, hogy milyen rövidtávú következményekkel számoljon, akár napokon belül is. Nőknél ilyen a menstruáció elmaradása, és egyéb hosszú távú következmények. Erről már több cikket is írtam, hiszen az IR, cukorbetegség a szívügyem.
A szénhidrát ingadoztatást azoknál alkalmazom, akiknél nem mozdul a mérleg nyelve, vagy a képeik alapján látom, hogy bizony, megy lefelé az izom, míg a zsír marad. A diéta során bizony elkerülhetetlen, hogy néha megálljon a fogyás. Ez azt jelenti, hogy az étrend tökéletes betartása mellett sem következett be testsúly/zsírvesztés. Ilyenkor kell bevetni, de csak azután, miután kielemezted az elmúlt hetedet.
Biztosan betartottál mindent? Légy őszinte magadhoz!
Hangsúlyozom, ez nem a normál fogyás felpörgetésére szolgál, hanem a lelassult fogyás normál mértékre történő visszaállítására. Hobbidiétázóknak, azoknak, akik gyakran szenvednek falásrohamoktól, ez a módszer semmiképpen sem ajánlott! A szénhidrát hintáztatás szigorú, tudatos diéta esetén ajánlott csak, ahol a diétázó tisztában van céljaival, mindent betart, őszinte, céltudatos-azaz fejben 100%-ig ott van.
Mikor hasznos tehát az ingadoztatás?
A szénhidrát hintáztatás igazából nagyon vékony jég, amikor az anyagcsere már lelassult, nem haladsz, és a teljesítményed jelentősen romlott a kalóriamegvonás miatt. A CH-hintáztatós diétával drámai testösszetétel átalakulást érhetünk el, ez az óriási előnye van, viszont azt nem hallgathatom el, hogy nagyon megterhelő. Az agynak napi min. 100-130 g szénhidrátra van szüksége a megfelelő működéshez – erre is felhívnám a figyelmedet.
Ez alá kell bemenni az alacsony szénhidráttartalmú, ürítős napokon, ami nem könnyű feladat. És ahogy mondtam, egészségkárosító hatásának minimalizálása a cél ilyenkor!
szénhidrát
szénhidrát ingadoztatás
Forrás:
Appetite. Author manuscript; available in PMC 2016 May 10.