A tojásos tészta nem diétás ételként ismert, pedig nem nehéz egészségesen elkészíteni. A tojás az egyik legjobb fehérjeforrásunk, és tészta is létezik teljes kiőrlésű, szénhidrátcsökkentett, sőt akár szénhidrátmentes változatban is.

Hozzávalók (1 adaghoz):

• 50-100 g tészta (szárazon mérve) – teljes kiőrlésű, szénhidrát csökkentett, szénhidrátmentes, fehérjés tészta… Kinek mi és mennyi fér bele.
• 2-3 db tojás
•  ½ fej hagyma
• 1 ek. kókuszzsír
• ízesítés: só, bors, fokhagyma, chili, light majonéz, light ketchup

Elkészítés:

A tésztát főzd meg, majd szűrd le.

Boldog Ünnepeket és Új Évet Kívánunk Neked a legnagyobb, 33,5% kedvezményű akcióval a Peakshopon + Ajándékod a szép Zen Shaker is! Tárazz be!

A kókuszolajat kezd el melegíteni egy serpenyőben, majd pirítsd meg rajta a felkockázott hagymát. Öntsd hozzá a tésztát.

A tojásokat picit verd fel villával, végül öntsd a tésztára.

Kis-közepes lángon kevergetés mellett süsd készre, a végén egy kicsit pirítsd is meg.

Fűszerezd ízlés szerint.

Tálald önmagában, cukormentes savanyúsággal, vagy friss salátával.

Jó étvágyat!

Süss diétás, cukor és fehérlisztmentes, fehérjés bejglit Velünk. Most NEM hízunk meg Karácsonykor, mégis finomakat eszünk. Legyen a Tiéd a recept!