-+=

Olvasási idő: 2 perc

Te is mindig elcsábulsz egy süteményillatot árasztó pékségtől és alig vagy pedig semennyire sem tudsz ellenállni a ropogós friss croissant-nak vagy a mennyi csokis fánkoknak? Ez az időszak lejárt… Most Te is elkészítheted kedvenc péksütieidet otthon, ügyelve arra hogy mindenből a lehető legegészségesebb hozzávalókat használd fel, így a Te sütid tutira diétás lesz.

DIETELLÁS PÁRNÁCSKÁK

Hozzávalók:

a tésztához:

25 dkg NoCarb sütőmix (vagy teljes kiőrlésű liszt)
3 dkg friss élesztő
4 dkg édesítőszer
2,5 dkg kókuszzsír
1,5 dl alacsony zsírtartalmú tej vagy növényi tej
50 g sovány joghurt
1 tojássárgája
csipet só

a töltéshez:

20-25 dkg Peak Dietella csokoládés mogyorókrém

Elkészítés:

Csak a HÉTVÉGÉN: Beérkezett a VEGAN Createston! 33% OFF az összes Createstonokra!

A tésztához keverd el a lisztet, a kókuszzsírt, a joghurtot, a tojássárgáját és a sót. A tejet langyosítsd meg az édesítővel, majd futtass fel benne a morzsolt élesztőt. Az élesztős részt add a lisztes részhez és dagaszd sima tésztává. Szobahőmérsékleten, letakarva 30-35 percig keleszd.

A tésztát lisztezett asztalon nyújtsd 1 cm vastagságura és vágj belőle kb. 8 x 16-18 cm-es téglalapokat. Töltsd meg a téglalapokat Dietellával és hajtsd ketté őket. A széleket nyomkodd össze egy villa segítségével. Sütőpapírral fedett sütőlemezre helyezd a megtöltött párnákat és letakarva újabb 15-20 percig hagyd kelni, majd kend meg őket felvert tojással. 170°C-ra előmelegített sütőben aranybarnára letakarva 15-18 percig süsd.

KESUDIÓVAJJAL TÖLTÖTT KIFLIK

Hozzávalók:

Egy adag diétás kelt tészta, melynek hozzávalóit és elkészítését a fent leírtak szerint végezd el.

a töltéshez:

20-25 dkg Peak Cashew Butter kesudió vaj

Elkészítés:

A tésztát lisztezett asztalon nyújtsd 1 cm vastagságú téglalappá és 7-8 cm talpú háromszögeket vágj ki belőle. Töltsd meg Cashew Butter kesudió vajjal, majd tekerd fel őket a szélesebb oldalról kezdve. Helyezd a kifliket sütőpapírral fedett sütőlemezre és letakarva újabb 15 percig kelesztd, majd kend meg őket felvert tojással. 170°C-ra előmelegített sütőben aranybarnára letakarva 15-18 perc alatt süsd készre.