Dietellás párnácskák és kesudióvajjal töltött kiflik

Te is mindig elcsábulsz egy süteményillatot árasztó pékségtől és alig vagy pedig semennyire sem tudsz ellenállni a ropogós friss croissant-nak vagy a mennyi csokis fánkoknak? Ez az időszak lejárt… Most Te is elkészítheted kedvenc péksütieidet otthon, ügyelve arra hogy mindenből a lehető legegészségesebb hozzávalókat használd fel, így a Te sütid tutira diétás lesz.

DIETELLÁS PÁRNÁCSKÁK

Hozzávalók:

a tésztához:

  • 25 dkg NoCarb sütőmix (vagy teljes kiőrlésű liszt)
  • 3 dkg friss élesztő
  • 4 dkg édesítőszer
  • 2,5 dkg kókuszzsír
  • 1,5 dl alacsony zsírtartalmú tej vagy növényi tej
  • 50 g sovány joghurt
  • 1 tojássárgája
  • csipet só

a töltéshez:

Elkészítés:

A tésztához keverd el a lisztet, a kókuszzsírt, a joghurtot, a tojássárgáját és a sót. A tejet langyosítsd meg az édesítővel, majd futtass fel benne a morzsolt élesztőt. Az élesztős részt add a lisztes részhez és dagaszd sima tésztává. Szobahőmérsékleten, letakarva 30-35 percig keleszd.

A tésztát lisztezett asztalon nyújtsd 1 cm vastagságura és vágj belőle kb. 8 x 16-18 cm-es téglalapokat. Töltsd meg a téglalapokat Dietellával és hajtsd ketté őket. A széleket nyomkodd össze egy villa segítségével. Sütőpapírral fedett sütőlemezre helyezd a megtöltött párnákat és letakarva újabb 15-20 percig hagyd kelni, majd kend meg őket felvert tojással. 170°C-ra előmelegített sütőben aranybarnára letakarva 15-18 percig süsd.

dietella_parna_edes_suti-1

KESUDIÓVAJJAL TÖLTÖTT KIFLIK

Hozzávalók:

Egy adag diétás kelt tészta, melynek hozzávalóit és elkészítését a fent leírtak szerint végezd el.

a töltéshez:

Elkészítés:

A tésztát lisztezett asztalon nyújtsd 1 cm vastagságú téglalappá és 7-8 cm talpú háromszögeket vágj ki belőle. Töltsd meg Cashew Butter kesudió vajjal, majd tekerd fel őket a szélesebb oldalról kezdve. Helyezd a kifliket sütőpapírral fedett sütőlemezre és letakarva újabb 15 percig kelesztd, majd kend meg őket felvert tojással. 170°C-ra előmelegített sütőben aranybarnára letakarva 15-18 perc alatt süsd készre.

kesudiovaj_kifli_edes_suti

diétás kifli

diétás mogyorókrémes kifli

Viszóczky Bence

Viszóczky Bence

Viszóczky Bence vagyok, az Óbudai Egyetem környezetmérnök hallgatója így életemben kiemelkedő helyen áll környezetünk megóvása, védelmének feladat.

Mindezek mellet pedig igencsak fontosnak tartom a mai világunkban azt, hogy egy ember életében elsőrangú helyen szerepeljen az egészséges életmód és a tudatos, helyes táplálkozás. A Peak tartalomfejlesztőjeként hiszem azt, hogy ezen dolgok mindenki számára elérhetőek és megvalósíthatóak!
Viszóczky Bence
Termékek a Peak Shop kínálatából!
Hozzászólások

Tudj meg többet arról, hogyan lehetsz még szebb a Google+ oldalunkon!

Dietellás párnácskák és kesudióvajjal töltött kiflik
4 szavazat, 5.00 átl. szavazat (97% pont)

Fontos a véleményed! Itt vagyunk, ha van kérdésed!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Hozzászólás elküldése előtt kérled add meg a helyes számot *

Dietellás párnácskák és kesudióvajjal töltött kiflik
4 szavazat, 5.00 átl. szavazat (97% pont)
616
Blog, Peak konyha
, ,