Egy kis édességre vágysz, ami viszonylag gyorsan elkészíthető? Emlékszél még a menzán kapható császármorzsára? Most ennek a diétás változatát fogjuk elkészíteni. Amellett, hogy mi tiszta alapanyagokat használunk, még fehérjében gazdag is lesz és persze rendkívül finom.

Hozzávalók:

• 100 g kuszkusz
• 3 db tojás
• 50 g vaníliás fehérjepor
• 1,5 dl kókusztej
• 1 dl víz
• 10 g zabpehelyliszt
• kókuszzsír vagy Ez-Coat olajspray a sütéshez

Elkészítése:

Keverd össze a kuszkuszt a zabpehelyliszttel és kb. 30-35 g fehérjével.

30% OFF a Peak Karácsonyi Vásárban + Totálisan Ingyen szállítunk! Karácsonyozz be!

Öntsd hozzá a kókusztejet és a vizet, jól keverd össze és tedd félre egy kb. 30 percet állni.

Válaszd szét a tojásokat sárgájára és fehérjére.

A tojássárgájához add hozzá a 15-20 g fehérjeport és tedd hozzá a masszához.

A tojások fehérjéjét verd fel kemény habbá és óvatosan forgasd össze őket. Ekkor kell kapnod egy könnyű, laza tésztát.

Hevíts egy serpenyőben egy kis kókuszzsírt vagy fújd ki az olajspray-vel és öntsd bele a masszát.

Kevergesd folyamatosan, amíg el nem éri a császármorzsa állagot.

Ízesítheted sűrűbbre elkészített fehérjeporral vagy valamilyen kalóriamentes lekvárral. Ilyet ide kattintva találsz. Ízlés szerint, szórhatsz rá egy kis mazsolát is.

Császármorzsa

Diétás császármorzsa

A Mr. Olympia 2. helyezett, és Arnold Classic győztes Mike Sommerfeld tippjei, Neked is elérhetőek!
Kérd el INGYEN a tudásanyagot!