Gyúrós almás pite

Sokan mondják, hogy el kell hagynod a süteményeket, édességeket, ha testépítést folytatsz vagy akár diétázol. Nos, itt egy jó recept, arra az esetre, ha figyelsz az alacsony cukor- és zsírfogyasztásra, de ezek mellett mégis szeretnél egy ínycsiklandó édességet elfogyasztani.

Almás pite

Hozzávalók a pite tésztához:

Gyúrós almás pite

Hozzávalók a töltelékhez:

  • 4-5 nagyobb alma
  • fahéj
  • édesítő – ízlés szerint, attól függően, mennyire édesre szeretnéd
  • 1 ek. vanília aroma
  • 50 g vaníliás fehérjepor – kazein, vagy kevert típus

A tészta hozzávalóit tedd egy tálba, majd gyúrd össze. Ha szükséges, adhatsz hozzá kevés kókusztejet (először úgy tűnhet, nem áll össze). Vedd két részre, és pihentesd a tésztát 30 percet.

Addig készítsd el a tölteléket. Az almát pucold meg, reszeld le. Ízesítsd fahéjjal és édesítővel, majd tedd fel párolni. Miután alaposan megpuhult, a fehérjeport keverd ki kevés vízzel és öntsd hozzá az almához. Keverd össze, még egy kicsit hagyd a tűzön. 2-3 perc után le is veheted, és tedd félre hűlni.

Addig a tésztát nyújtsd ki, egyik felét tedd a kókuszzsírral kikent tepsibe. Jöhet rá a töltelék, majd fedd be a tészta másik felével. Szurkáld meg villával, kend meg tojássárgájával és előmelegített sütőben süsd aranybarnára. Ez sütőtől függően kb. 30-40 perc lesz, 180 fokon.

Várd meg azért, amíg kihűl, mert gyomorfájdalom lesz a következménye, ha forrón neki is esel!

almas-pite-suti-gyuros

Nagy László

Nagy László

Nagy László vagyok, a Semmelweis egyetem gyógyszerész hallgatója. Hobbim a testépítés, a sport. Nagyon fontos számomra az egészséges, életmód, a tudatos táplálkozás. Szívesen segítek neked, hogy céljaidat elérhesd.
Nagy László
Termékek a Peak Shop kínálatából!
Hozzászólások

Tudj meg többet arról, hogyan lehetsz még szebb a Google+ oldalunkon!

Gyúrós almás pite
6 szavazat, 5.00 átl. szavazat (98% pont)

Fontos a véleményed! Itt vagyunk, ha van kérdésed!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Hozzászólás elküldése előtt kérled add meg a helyes számot *

Gyúrós almás pite
6 szavazat, 5.00 átl. szavazat (98% pont)
1587
Peak konyha
, ,