Ha az egészséges életmódot választod, akkor egy idő után azt veszed észre, hogy a bevásárlásaid alkalmával több időt töltesz a címkék olvasgatásával, mint azelőtt. A termékek kalóriatartalmán túl fontossá válik az is, hogy milyen adalékanyagokat tartalmaznak. Az egészséges táplálkozáshoz hozzátartozik az is, hogy az ízen és az energiatartalmon felül gondot fordítasz arra, hogy milyen egyéb anyagokat viszel be a szervezetedbe. Aromák, sűrítőanyagok, tartósítószerek, emulgeálószerek, nedvesítőszerek és még sorolhatnám. Nem hangzanak túl jól, nem? Erre a problémára kínálok neked egy egyszerűen elkészíthető receptet, a kedvenc fitt édességemet, a müzliszeletet.
Müzliszelet
Nagy előnye a boltival szemben, hogy:
- nem tartalmaz egyéb adalékokat,
- tetszés szerint variálhatod,
- nem cukorral édesíted,
- kíméli a pénztárcádat
- semmilyen szakács előképzettséget nem igényel.
Amire szükséged lesz hozzá:
- 2 db tojás
- 10 dkg eritritol
- 1 evőkanál méz
- 1/2 csomag sütőpor
- 15 dkg nagyszemű zabpehely
- 5 dkg kisszemű zabpehely
- 5 dkg szénhidrátcsökkentett liszt
- 1 dl zsírszegény tej
- 3 dkg kókuszzsír (felmelegítve)
- 5 dkg durvára vágott dió
- 5 dkg apróra vágott aszalt sárgabarack
- 5 dkg durvára vágott jó minőségű étcsokoládé
Müzliszelet recept
Elkészítése:
Ahogyan már említettem, az elkészítése férfiasan egyszerű:
- az alapanyagokat tedd egy tálba, majd dolgozd össze,
- várj, amíg összeáll egy kicsit,
- kanállal kis gombóc formában tedd sütőpapírra (ezért nem teljesen helyes a „szelet” elnevezés, de így egyszerűbb),
- előmelegített sütőben 180 fokon 15-20 percig süsd.
A kész süti sokáig eláll, fogyaszthatod reggelire, vagy a nap folyamán édességként.
Ugye, hogy pofonegyszerű?
Hozzászólások
Eddigi hozzászólások a "Müzliszelet otthon, férfiasan egyszerűen!" című cikkhezNagyon finom lett, csak kicsit nagyobb kanállal csináltam a formákat és nehezebben sült át. Legközelebb megvariálom egy kis vegyes aszalt gyümölccsel 🙂