Itt a tavasz! Tavasz gyümölcse pedig az eper! Detti ismét finomat készített, és megosztja Veled!
Alapanyagokat tekintve nem lesz szükséges sok mindenre, a végeredmény viszont annál finomabb.
Eper – zabpehely – fehérjepor és kész is az epres diétás édesség!
Diétás édesség
Hozzávalók:
- 100 g zabkorpa
- 80 g zabpehely Liszt
- 25 g csokis fehérjepor
- 1 ek. keserű cukrozatlan kakaópor
- 1 tojás
- 2 dl sovány tej
- 100-120 g xilit
- csipetnyi szódabikarbona
- csipet só
- fél citrom héja
Epres diétás édesség
Túrós krémhez:
- 200 g eper
- 200 g sovány túró
- 1 tk. zabkorpa
- édesítő
- vanília
- citrom héja
Elkészítés:
Túrókrém hozzávalókat keverd ki, az epret darabold fel. A tészta száraz hozzávalóit keverd össze, majd add hozzá a tojást és a tejet. A kettőt dolgozd össze és egy tepsiben egyenletesen oszlasd el. A túróból formálj kis golyókat és nyomkodd a tésztába. Végül az eperdarabokat is oszlasd el a tetején. Előmelegített sütőben 170-180 fokon kb. 15 percig süsd, ha kihűlt kis időre tedd a hűtőbe, majd hidegen tálald.
Jó étvágyat hozzá!:)
PeakGirls – Olvasói bejegyzés – Major Detti
Tudj meg többet arról, hogyan lehetsz még szebb a Google+ oldalunkon!