Nincs kedved bekapcsolni a sütőt? Valami egyszerű és gyorsan összedobható süteményt keresel, ami ráadásul diétás és finom is? Akkor ez a Neked való recept, sütés nélküli banános tekercs fehérjével.
Banános süti
Hozzávalók a tekercshez:
- 100g zabpehely
- 100ml tej – legjobb a mandulatej
- 25g fehérjepor
- 1 ek. kakaópor
- 15dkg kókuszzsír
- édesítő
- pár csepp rumaroma
- 1 ek fahéj
- 1 ek. lefőtt kávé
Krémhez :
- 1 banán
- 250g túró
- vanília aroma
- édesítő
és étcsoki a díszítéshez! 🙂
30% OFF mindenre a Peak Karácsonyi vásárban! Vigyél egészséges dolgokat Karácsonyi Ajándékba, az egész Családodnak!
Banános süti recept
A fehérjeport, az édesítőt, a kakaót és a fahéjat keverd össze. A zabpelyhet pirítsd meg, majd vedd le a tűzről, és öntsd rá a tejet.
Egy tálban gyúrd össze a fehérjés keveréket a kihűlt zabpehellyel, plusz a tészta többi hozzávalóival és addig gyúrd, amíg nem túl morzsálódó tésztát kapsz.
A banánt villával törd össze, majd tedd turmixgépbe a túróval, vaníliával és még egy kis édesítővel.
Alufólián nyújtsd ki a tésztát (20-22cm téglalapra) és kend rá a krém kb. 1/4 részét.
A fólia segítségével tekerd fel és 4-5 órára tedd a hűtőbe. Szeletelés előtt a maradék krémmel kend be a tetejét és szórd meg étcsoki reszelékkel.
Jó étvágyat hozzá! 🙂
Peak Girls – Major Detti, olvasói bejegyzés
Tudj meg többet arról, hogyan lehetsz még szebb a Google+ oldalunkon!
Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.
