Fehérjés tekercs gyerekeknek? Akár :) Évi kislánya is beletette a szívét ebbe a sütibe!
Fehérjés tekercs gyerekeknek? Akár :) Évi kislánya is beletette a szívét ebbe a sütibe!
-+=
Olvasási idő:2perc
Gyerekjáték, szószerint. Ugyanis a három éves kislányom készíttette, én csak mondtam, mit csináljon. Nagyon egyszerű, 5 percet vesz igénybe ennek a sütinek az előkészítése, így kisgyerekek hosszabb elfoglalására nem alkalmas, de igazi kedvcsináló nekik.
Ez a piskóta glutén- és cukormentes, félelmeim ellenére sem tört el tekerésnél.
Hogy hogyan NEM törik el?
Dolgozzon helyetted a Zsírégetőd! A Munka Ünnepére: 33% OFF a Peak Zsírégetőidre!
A kis technikai trükköt az elkészítés részben megmutatom.
Hogyan kell elkészíteni?
A tojásokat szétválasztjuk. A tojás sárgáját a kazeinnel habosra kikeverjük.
A fehérjés tojáshoz hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a vizet. A víz mennyisége változhat a tojások méretétől függően, én m-es bio tojásokat használtam.
Kemény habbá verjük a tojások fehérjét.
A lisztes masszához keverjük a habot, figyelve, hogy minél kevésbé törjük össze.
175 fokos előmelegített sütőben, sütőpapíron 10 perc alatt készre sütjük, tűpróbával ellenőrizzük.
A trükk: tégy egy konyharuhát a piskótára és fordítsd meg. Vedd le a sütőpapírt, és tekerd fel még így melegen a ruhával. Tekerd ki, és legalább 3-4-szer ismételd meg a tekergetést, majd hagyd kihűlni a konyharuhában.
Lakatos Éva vagyok, fitness instruktor, fitJoga, bodyART és TRX edző. Hiszek a mozgás, flow élmény gyógyító erejében, a test és lélek egységében. Hiszem, hogy a mindennapos mozgás hosszú évtizedeken át lehet sérülésmentes, és megfelelő étkezéssel, táplálék-kiegészítőkkel kiegyensúlyozott, sikeres életet tudhatunk magunkénak. A Peak termékekre első gyermekem várandóssága alatt leltem rá, mellyel megtaláltam azt az étrend-kiegészítőt, amivel teljes lett végreaz étkezésem is.