Az, amit eszel, nemcsak a derekad, vagy a combod körméretéért felelős, hanem a hajad, bőröd, és körmöd egészségéért is. Így eheted magad szépre!

Szépség

Elizabeth Somer dietetikus, az Eat Your Way to Happiness című könyv szerzője azt állítja, hogy a belső egészségünk befolyásolja a bőrünk szépségét, és minden bizonnyal igaza is van.

A fehér kenyér, az üdítők, péksütik és a chips fakó, élettelen hajat és bőrt eredményez. Azonban, ha a bevásárlókocsi friss spenótot és epert, csökkentett zsírtartalmú tejet, lazacot, és babot tartalmaz, elfogyasztója nagy valószínűséggel ragyogó hajjal, és egészséges bőrrel büszkélkedhet majd.

Búcsúzz hát a túl zsíros ételektől (különösen az állati eredetű zsírokra figyelj), a teljes zsírtartalmú tejtermékektől, a feldolgozott élelmiszerektől, a finomított gabonáktól. Ints viszlátot a túlzott cukor,-alkohol-, és a nagyon sós ételek fogyasztásának. Soha többé sör, és extra sajtos pizza!

Sokan, időhiányra hivatkozva nem tartják be az egészséges étkezés alapelveit, pedig Elizabeth Somer szerint megtervezése egyáltalán nem bonyolult, és kiválóan beilleszthető az időbeosztásba.

Néhány tipp, hogyan valósítsd az egészséges étkezést:

• válts teljes kiőrlésű kenyér fogyasztására;
• ha elmész otthonról, csomagolj magadnak egy spenótos szendvicset;
• a spagetti szószba csempéssz egy kis reszelt sárgarépát;
• fagylalt helyett válaszd a fagyasztott áfonyát;
• chips helyett inkább valamilyen zöldséget/ gyümölcsöt egyél;
• étkezésednek legalább 75%-át képezzék a feldolgozatlan, valódi élelmiszerek.
• minden étkezés alkalmával fogyassz két színes gyümölcsöt vagy zöldséget, és legalább egyet, ha nassolsz.

Dr. Angela Vecellio (Palm Beach Medical) leszögezi, hogy azok a zöldségek/gyümölcsök tartalmaznak több antioxidánst, amelyek világosabb színűek. Vegyük például a paprikát. Négy színben kapható: zöld, piros, narancs és sárga színben. Egyes források szerint a sárga színű kaliforniai paprika 30 százalékkal több antioxidánst tartalmaz, mint más paprikák. Van olyan forrás, mely a bogyók (áfonya, málna, eper, szeder és áfonya) antioxidáns tartalmát emelik ki.

Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!

Ételek a szépségért

A legfontosabb szépségápoló élelmiszerek

Az egyes tápanyagok képesek változást eszközölni a bőr, a haj, a körök állapotában. Segítik a vérkeringést, hogy ezeket a jótékony tápanyagokat a bőrbe juttassa, és eltávolítsa a felhalmozódott méreganyagokat. Tekintsük át a legfontosabbakat, és az esetleges hiánytüneteiket!

• DHA: Az Omega-3 zsírsavak fényessé varázsolják a hajat, megóvják a bőrt a megereszkedéstől, meggyorsítják a gyógyulását, lassítják az öregedést, sőt, csökkentik a bőrrák kockázatát is. Gyulladáscsökkentő vegyületeinek hála simább bőrt eredményez. Itt találod nagy mennyiségben: tenger gyümölcsei, omega-3-ban gazdag halak (pl, lazac), káposzta, lenmag, dió és olívaolaj.
• Antioxidánsok: Védik a bőrt a szabad gyökök káros hatásaitól. A szabad gyökök nagyon károsak, durva textúrájú bőrt, ráncokat és napfoltokat okozhatnak. Jó vigyázni, mert a szervezeted antioxidáns készletét a túl sok napozás és a városi szmog is képes lecsapolni. Az antioxidánsok nagyjából három hónapig halmozódnak fel a bőrben, ezért azt javasoljuk, minden egyes nap fogyasszon színes gyümölcsöket és zöldséget. Eltávolítja a szennyezés, a környezeti mérgek, és a stressz nyomait a bőrről.
• Cink: Segít megőrizni a bőr feszességét (kollagén, és elasztin rostok erősítésével), és idő előtti ráncosodását. Gyógyító elem, ha megvágja magát, vagy ha horzsolása van. Hiánya miatt száraz, érdes lehet a bőröd.
• B-vitaminok: Ha B-vitamin hiányod van, bőröd száraz, vagy hámló lehet, viszkethet, és éghet. A B2 és B6 vitamin viszont simán, nedvesen tartja a bőrt azáltal, hogy befolyásolja az olajtermelő mirigyek működését.
• A-vitamin: Elengedhetetlen a hámszövetek egészségének fenntartásához. Ha megvonod magadtól az A-vitamint, bőröd hamarosan száraz lesz, és elkezdhet hámlani. Főbb lelőhelyei: sárgarépa, tojássárgája, alacsony zsírtartalmú tejtermékek.
• E-vitamin: Egy erős antioxidáns, mely lelassítja a bőr sejtjeinek öregedését. Kiváló sebgyógyító. Ezeket edd: napraforgómag, mandula, leveles zöldségek, olajbogyó és szezámolaj.

Ezért olyan fontosak a zöldségek a szépséged érdekében!

Mivel a zöldségek víztartalma köztudottan magas, képesek megőrizni a bőr nedvességét, és szinte feltöltik a sejteket. Gondolj rájuk úgy, mint a szervezeted természetes krémje lenne.

C-vitamin: Szeretnél fiatalos, rugalmas bőrt? Válaszd a C-vitamint. Itt találhatod meg: paradicsom, uborka, paprika, brokkoli és a burgonya.

Béta-karotin: Miközben védi a bőrt a nap okozta károsodástól, egészséges ragyogást, és színárnyalatot eredményez. Fogyaszd ezeket: sárgarépa, édes burgonya, spenót, papaya, brokkoli, édesburgonya, vajdió és egyéb narancssárga és zöld színű zöldség/gyümölcs.

Víz és kálium-gazdag zöldségek: Megőrzik a bőr hidratáltságát és helyreállítják a folyadék egyensúlyt. Kiváló ránctalanító.

A szépség profitál a biotinból

Julia Papworth, híres fodrász szerint a biotin az a vitamin, amely javítja, és erősíti a keratin fehérje (megtalálható a hajban, a bőrben és körömben) állapotát a szervezetben. Ha növeled a biotin bevitelt, körmöd, és hajad is erősebbé válik.

Antioxidáns smoothie

( Dr. Angela Vecellio Palm ajánlásával)

• 1 csésze görög joghurt
• 1/2 csésze mandulatej
• 1-1 / 2 csésze fagyasztott bogyó

Csak turmixold össze, és már kész is! Maszkként is használhatod, ha elhagyod belőle a tejet.

Tegyetek a szépségetekért, Csajok! Nektek melyik vitamin vált be?

Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.