Fehérjés, mogyorós, csokis cookie! Teasüti a hideg téli napokra!

Ha szigorúan vesszük, klasszikus értelemben nem cookie, mert nem ropog. Inkább omlós kis tallérkákra gondolj. Az elkészítése nagyon egyszerű. Íme:

Fehérjés cookie

Hozzávalók kb. 15 darabhoz:

  • 3 ek. kókuszzsír (kb. 100 g)
  • 1 tojás
  • 1 kávéskanálnyi sütőpor
  • 4 ek. édesítő (eritrit)
  • csipet só
  • kb. 6 adagolókanál zabliszt (~90 g)
  • 1 ek. zabkorpa
  • 2 adagolókanál mogyorós, vaníliás vagy semleges fehérjepor (30g)
  • darált mogyoró
  • darabolt étcsoki

Fehérjés cookie teasütemény

Elkészítés:

A sütőt 190 fokra melegítsd elő.

A kókuszzsírt gőz felett olvaszd fel, majd öntsd rá az édesítőre és alaposan keverd össze.

Tedd bele az egy egész tojást, és kutyuld simára. Egy másik tálban keverd össze a száraz összetevőket (liszt, só, sütőpor, fehérje), majd add a tojásos masszához és jól dolgozd össze. Ha már egynemű, szép sima, add hozzá a darált mogyorót és a darabolt csokit.

Sütőpapírral bélelt tepsibe tegyél evőkanálnyi adagokat távol egymástól, és lapítsd le a tetejüket. Süsd aranybarnára cirka 8-10 perc alatt.

Remek süti a kávé vagy tea mellé, vagy csak simán nasiként!

Jó étvágyat!

mogyoros_feherjes_cookie_teasutemeny

Harkály Renáta

Harkály Renáta

Mint elkötelezett Zónázó, a rendszeres edzés a mindennapjaim szerves részét képezi. Az egészséges életmód híveként, törekszem a lehetőségeim maximális kihasználására, fejlesztésére. Szeretek a konyhában kísérletezni, egészséges finomságokat alkotni. Igyekszem a kapcsolódó témákban egyre
mélyebbre ásni, újabb ismereteket szerezni és minél szélesebb körben Veled is megosztani. Célom, hogy írásaimmal hozzájáruljak a Te sikereidhez is!
Harkály Renáta
Termékek a Peak Shop kínálatából!
Hozzászólások

Tudj meg többet arról, hogyan lehetsz még szebb a Google+ oldalunkon!

Fehérjés, mogyorós, csokis cookie! Teasüti a hideg téli napokra!
5 szavazat, 4.80 átl. szavazat (94% pont)

Fontos a véleményed! Itt vagyunk, ha van kérdésed!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Hozzászólás elküldése előtt kérled add meg a helyes számot *

Fehérjés, mogyorós, csokis cookie! Teasüti a hideg téli napokra!
5 szavazat, 4.80 átl. szavazat (94% pont)
2700
Diétás főzőcske, Édességek
, ,