Hogy miképp is tudod a feketeerdő szeletet diétásan... azaz a legdiétásabban elkészíteni? Mi így csináljuk a Peak konyhában!
Hogy miképp is tudod a feketeerdő szeletet diétásan... azaz a legdiétásabban elkészíteni? Mi így csináljuk a Peak konyhában!
-+=
Olvasási idő:2perc
Mi is lehetne az első receptem az új feketeerdő torta ízű Keep Calm Caseinnel, ha nem egy fehérjés feketeerdő torta? Hát fekete erdő szelet, mert azt jóval egyszerűbb elkészíteni, de ugyan olyan finom! 😀
Elkészítéshez infó: Kb. 20×30 cm-es tepsihez mérd az adagot, ebből 16 nagy vagy 32 kis szelet lesz. A tápértéket a kis szeletre kapod meg, alább!
33% OFF az Őszinte Visszajelzésedért! Írd meg nekünk - szeretettel: Peak
Tápanyagadatok
FEHÉRJÉS FEKETEERDŐ SZELET
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 75Ebből zsírsavak (kcal) 18
% DV (napi érték)*
Összes zsír 2g3%
Szénhidrát 8g3%
Fehérje 4g8%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).
A süti alapjához keverd össze a lisztet, a fehérjeport, a kakót, a sütőport, majd add hozzá a tojásokat és a tejet is. Dolgozd össze alaposan a masszát.
Egy tepsit kenj ki kókuszolajjal, vagy fújj be EZ-Coat olajspray-vel, majd oszd el az alján a tésztát.
Tedd a sütőbe 10-12 percre. Az a jó, ha belül kicsit puha marad, nem kell soká sütni, akkor túl száraz lesz.
Amíg sül az alap, készítsd el a meggyes réteget: öntsd le a a befőtt levét egy mérőpohárba. Ha kevesebb, mint 3,5-4 dl, akkor egy kis vízzel pótold ki. A pudingport keverd simára egy kis meggylével, majd add hozzá az összeset és tedd fel főni. Mikor kezd besűrűsödni, kevergesd folyamatosan!
Mielőtt kész lenne, keverd bele a meggyet. Pár szemet félretehetsz díszítésnek.
Kend a meggyes pudingos réteget a csokis piskótalapra, majd hagyd kihűlni a sütit.
A tejszínhabot csak közvetlenül tálalásnál fújd a tetejére, különben összeesik. Én egy készen kapható, light tejszínhabot használtam, amit egyszerűen a süti tetejére fújtam, majd elkentem rajta egyenletesen.
A tetejére dísznek forgácsolj egy kis étcsokit, vagy szórd meg étcsoki darával.
Mimi vagyok, személyi edzőként dolgozom. A rendszeres testmozgás és az egészséges életmód tízes éveim közepe óta kiemelt része az életemnek. Célom, hogy sikerüljön megszerettetnem veled a rendszeres sportot, az egészséges életvitelt, hogy azt ne kötelező kínszenvedésként éld meg, hanem a mindennapi életed természetes részévé váljon. Az edzés mellett a hobbim a sütés-főzés, az új reform alapanyagok kipróbálása és ezekből egészséges sütireceptek kikísérletezése, melyekből itt a Peak oldalán is megosztom veled a legjobbakat.