-+=
Olvasási idő: 2 perc

mandulatej_hazilagHa valamilyen okból kifolyólag nem fogyasztasz tejet, akkor valószínűleg már találkoztál egy kiváló alternatívával, a mandulatejjel. Nyugodtan fogyaszthatod ha vegeteriánus vagy laktózérzékenység esetén is. Érdemes kirpóbálnod, mert rengeteg kálciumot, A és D vitamint, valamint E vitamint tartalmaz. Szinte minden nagyobb üzletben kapható, de íme egy recept, ha nem vagy híve az előre dobozolt dolgoknak.

Hozzávalók  (8adag):

  • 1 csésze nyers mandula
  • 4 csésze tisztított/szűrt víz
  • egy csipet himalája só

Elkészítés:

33% OFF mindenre a Peakshopban! Szabadságra ment a grafikusunk! + Sör és Fagyi kupon is a Tiéd!

mandulatej_recept1. Helyezd a mandulákat egy nagy tálba. Öntsd fel vízzel, hogy ellepje őket és hagyd egy éjszakán át ázni őket. Ha nagyon fel szeretnéd gyorsítani a folyamatot, akkor nyugodtan tedd forró vízbe, és 1-2 órán belül már tudod folytatni a “tejgyártást”:)

2.Öblítsd át, és öntsd le a vizet a mandulákról, majd tedd a turmixgépbe a vízzel és a sóval együtt. Magas fokozaton turmixold kb. 1 percig, utána pedig készíts egy szűrőt megint csak a nagy tál fölé.

3.Öntsd bele a turmixgép tartalmát a szűrőbe, és szűrd bele kis üvegekbe. Tárold hűtőben 3-5 napig, fogyasztás előtt pedig ne felejtsd el felrázni 🙂

Ez a natúr változat, de természetesen készíthetsz vaníliás vagy csokis változatot is különböző aromákkal:) Isteni finom és nagyon fontos, hogy ez gluténmentes, paleo diétázók és vegetáriánuosk is bátran fogyaszthatják!

Szoktál fogyasztani mandulatejet?

mandulatej_hazilag_recept

Peak Girls – Major Berndatett, olvasói bejegyzés

Tudj meg többet arról, hogyan lehetsz még szebb a Google+ oldalunkon!

Hogyan lehetsz gyönyörű, fitnesz anyuka a gyermekeid mellett? Töltsd le INGYEN a felkészítő terved!