A glutén elhagyása lesz a kulcstényező a pajzsmirigyed gyógyulása felé vezető úton? – Avagy a glutén, és a Hashimoto betegség közötti kapcsolatról

Talán már te is hallottál a glutén, és a pajzsmirigygyulladás közti összefüggésről. A pajzsmirigygyulladás egy olyan autoimmun betegség, mely az esetek 90%-ában pajzsmirigy alulműködést okoz.
Adva van tehát egy nagy fokú gyulladás, mely során az immunrendszer elkezdi támadni a pajzsmirigyet, pusztítja a szövetét, mely idővel eltűnik, és a hormontermelés is megszűnik.

Ebben a helyzetben a glutén csak olaj a tűzre. (A jó hír az, hogy a gluténmentes diéta le tudja csillapítani az autoimmun folyamatot.)

A glutén fehérjék kombinációja, mely a különböző gabonákban található meg, például a búzában, a rozsban, árpában, tönkölyben, és még folytathatnánk a sort. Az eddigi tudományos kutatások azt mutatják, hogy igencsak nagy kapcsolat van az egyes glutént tartalmazó élelmiszerek fogyasztása, és a Hashimoto-kór között.

A kemény igazság az, hogy a glutén és a pajzsmirigygyulladás egy pusztító kombináció. Ha már diagnosztizálták a pajzsmirigygyulladásodat, más nevén a Hashimoto thyeroditist, és szeretnéd megvédeni a pajzsmirigyed az autoimmun támadásoktól, azonnal el kell hagynod a glutént. Nem feltétlenül örökre, de ez számos tényezőtől függ.

> Peak-tipp! Könnyű és finom lesz a gluténmentes élet, ha van a tarsolyodban Peak édesburgonya por! Bizony, palacsinta, pogi, nokedli és kenyérfélék is pikk-pakk süthetőek belőle! ( 😛 )

Miért kell kerülnöd a glutént, ha Hashimoto-thyerodotised van? 

Dolgozzon helyetted a Zsírégetőd! A Munka Ünnepére: 33% OFF a Peak Zsírégetőidre!

Azért, mert számos tanulmány kimutatta, hogy a glutén kiválthatja a pajzsmirigygyulladást, és még sok más autoimmun betegséget is. A glutén áteresztő bél szindrómát okoz, ami sok esetben egyenes út az autoimmun betegségekhez. Ezen kívül a glutén az immunrendszered is támadja, és a szervezet saját szövetei ellen lép fel.

Vigyázat, a gluténnak pajtásai is vannak! 

Ha már problémád van a gluténnal, más élelmiszerek is okozhatnak áteresztő bél-szindrómát: ilyen a tojás, a szója, és a tejtermékek. Ám mielőtt elhagyod ezeket, végeztess el egy étel-intolerancia tesztet, hogy meggyőződhess az állapotodról.

Mit tehetsz? 

Amennyiben kiderül, hogy a pajzsmirigygyulladáshoz a pajzsmirigy alulműködése is hozzájárul, az orvos felírhat a számodra gyógyszereket. Ám ezzel nincs elhárítva a veszély, és az autoimmun válasz nem csökken. A feladat: megtalálni a probléma kiváltó okát.

A funkcionális orvoslás, és a Hashimoto-betegség

Mivel a pajzsmirigy rendkívül érzékeny szerv, fontos, hogy átfogó vizsgálaton (hormonszintek megvizsgálása, genetikai felmérés, TSH-t, T3-at, T4-et, anti-thyeroglobulint és antiTPO értékek megvizsgálása) ess át, ami magában foglalja az egészségügyi előzményeid áttekintését, és friss vizsgálatok elvégzését is. Az is fontos, hogy megreformáld a táplálkozásod, valamint karban tartsd a lelki állapotod, és a testsúlyod.

Néhányan ugyan sokkal gyorsabb eredményről számolnak be, de a tapasztalatok azt mutatják, hogy a gyulladás körülbelül 18 hónappal a gluténmentes diéta elkezdése után szűnik meg.

Számodra is fontos a pajzsmirigyed egészsége? 

Akkor a gluténmentes táplálkozás mellett a PEAK termékei közül csak a gluténmenteseket válaszd! A gluténmentes fehérjéink számodra is ihatóak. Ha a laktózzal is vannak problémáid, a laktózmentes fehérjéket ajánljuk a figyelmedbe. Ha pedig igazán szeretnél magadért tenni, akkor az AIP (Autoimmune Protocol) diétát javasoljuk.

Mitől függ, hogy örökre el kell-e hagynod a glutént az étkezésedből?

A válasz erre a kérdésre nem fekete-fehér, hiszen mindannyian mások vagyunk. Ha az antitest szinted az egészséges tartományba tér vissza, a pajzsmirigy, és a vérvizsgálat tesztek eredményei szuperek, és még jól is érzed magad, akkor megpróbálkozhatsz visszatérni a gluténhoz.

Természetesen először csak alacsony koncentrációban fogyaszd. Kezdd kovászos kenyérrel, hiszen a kelesztési folyamat, a fermentáció a szénhidrát, és glutén jó részét lebontja.

Figyeld a tested reakcióit. Legkésőbb néhány héten belül eldől, hogy örökre meg kell-e válnod a gluténtartalmú ételektől. A döntés előtt nézesd meg a pajzsmirigy értékeidet, és az antitestek számát is, és ha rendben vannak, akkor módjával visszacsempészheted a glutént. A legbiztosabb egyébként az, ha továbbra is folytatod a diétát.

Pajzsmirigy gyulladás

Pajzsmirigy gyulladás diéta

30 napon át minden napra jut 1 fitt recept - ami 5 perces elfoglaltságot kér CSAK Tőled!

Referenciák:

Dr. Nikolas R. Hedberg: The Complete Thyroid Health and Diet Guide