Keksztekercs? És ha azt mondom Oreos? No és cukormentes? Tovább kell tetézni? Dehogy! Már kattintasz..... :) És jól is teszed!
Keksztekercs? És ha azt mondom Oreos? No és cukormentes? Tovább kell tetézni? Dehogy! Már kattintasz..... :) És jól is teszed!
-+=
Olvasási idő:< 1perc
Ezeket a fajta süteményeket akkor szoktam készíteni, ha vendégségbe készülök. Rólam már mindenki tudja, hogy nem készítek cukros süteményeket, így nem tudom átverni őket, de alapvetően az ízén nem érezni. Aki diétázik, annak módjával javaslom, hiszen a kalória tartalma nem kevés, de legalább cukrot nem tartalmaz.
Viszont mivel 40 főnek készült ez a keksztekercs, ilyenkor nagyon jó alternatíva, hogyan legyen mégis egy kicsit egészségesebb a desszert az ünnepi asztalon.
A háztartási kekszet az eritrittel daráljuk egyneművé. Minden egyéb hozzávalót adjunk hozzá, és alaposan dolgozzuk el.
Két sütőpapír között nyújtsuk ki kb. 26*32 cm-es téglalap formára.
A töltelékhez minden hozzávalót habosra keverjünk ki. Egyenletesen tegyük rá a krémet a tésztára, és a sütőpapír segítségével óvatosan tekerjük fel a tekercset.
Alufóliába csomagolva minimum néhány órát vagy egy éjszakát pihentessük, majd szeleteljük.
Dávid Krisztina vagyok, táplálkozás tanácsadó és személyi edző. A fittdieta oldal és blog kezelője, ahol személyre szabott étrenddel,táplálkozás és életmód tanácsadással tudok Neked segíteni, a blogon pedig rengeteg diétás recept közül válogathatsz. A célom, egy olyan életmód megismertetése és megszerettetése, amit egész életen át tudsz tartani, úgy, hogy eléred az álom alakot, és finomakat eszel koplalás nélkül.
Szerkesztői megjegyzés: Van olyan szöveg, amelyet szeretnél, hogy átnézzünk? Weboldalunk több évtizedes archívummal rendelkezik, így egyes, régi tartalmak elavultak lehetnek. Ha olyan információt találsz, amely pontatlannak tűnik, kérjük, jelezd emailben: [email protected] Küldd el a bejegyzés linkjét, és minden visszajelzést kivizsgálunk. Köszönjük hogy olvasol minket! Szeretettel - Peak