-+=
Olvasási idő: < 1 percImádjuk azokat a recepteket, amik tuti biztosak. Nekem azok már alapból jól indulnak, amikhez nem kell sütő – nemcsak a nyári forróság fokozásának elkerülése végett… – hanem mert így nem ég el, nem lesz nyers a közepe, nem kell bénázni a hőfokkal, a keveréssel… egyszóval csak keverjük, kavarjuk, és ha akarjuk megesszük mind! 🙂
Tápanyagadatok
Mangós panna cotta
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 334
Ebből zsírsavak (kcal) 36
% DV (napi érték)*
Összes zsír 4,4g
6%
Szénhidrát 46,7g
15%
Fehérje 28,5g
56%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).
30% OFF mindenre a Peak Karácsonyi vásárban! Vigyél egészséges dolgokat Karácsonyi Ajándékba, az egész Családodnak!
| Előkészítés | 10 perc |
| Pihentetés | 1-2 óra |
| Mennyiség |
adag
|
Hozzávalók
A mangós réteghez
- 1 db érett mangó
- 1 kávéskanál zselatin
A vaníliás réteghez
- 2-3 dl cukormentes mandulatej
- 1 kávéskanál zselatin
- 30 gramm Peak Slim Secret Protein fehérjepor zsírégetőkkel Ír krémlikőr 1000g
Hozzávalók
A mangós réteghez
A vaníliás réteghez
|
Elkészítés
- A mangót meghámozzuk, a húsát levágjuk a magról, amennyire csak tudjuk, turmixgépbe tesszük és simára turmixoljuk. Egy kis lábosba öntjük. A porzselatint kevés meleg vízben feloldjuk, és a mangóhoz hozzáöntjük, alaposan elkeverjük.
- A poharakat egy muffintepsibe állítjuk ferdén, majd elosztjuk bennük a zselatinos gyümölcspépet, hagyjuk kicsit hűlni, majd 2-3 órára a hűtőbe tesszük, amíg teljesen megdermed.
- A vaníliás réteg: Egy shaker segítségével a fehérjeporunkat a mandulatejjel csomómentesre keverjük. Ennél is a zselatint meleg vízben feloldjuk, majd hozzáadjuk a fehérjés mandulatejhez. Alaposan elkeverjük vagy összerázzuk shaker segítségével az egészet.
- Ha ezzel megvagyunk a talpukra állított poharakba, a megdermedt mangórétegre öntjük, és a hűtőbe téve néhány óra alatt hagyjuk teljesen megdermedni.
Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.
