Az élet... no meg az étel is akkor izgalmas, ha színes! Három színű tortácska, mutatósan, és nézd csak meg a tápértékét!!! ... igen, ennyire diétásan akar a Tiéd lenni!
Az élet... no meg az étel is akkor izgalmas, ha színes! Három színű tortácska, mutatósan, és nézd csak meg a tápértékét!!! ... igen, ennyire diétásan akar a Tiéd lenni!
-+=
Olvasási idő:2perc
Azt mondták az egészséges táplálkozás alapja, hogy minél színesebb és minél zöldebb dolgok kerüljenek a tányérunkra 🙂 Akkor nincs mese, színezzük ki a kedvenc túrótortánkat is!
Fontos, hogy az egész sütemény elkészítése sütőformában történjen!
Totálisan Ingyenes a kiszállítás! + 33%OFF mindenre! Csak pár nap!
Tápanyagadatok
Cukormentes zöld teás túró torta
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 136Ebből zsírsavak (kcal) 45
% DV (napi érték)*
Összes zsír 5,7g8%
Szénhidrát 5,5g2%
Fehérje 14g28%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).
A tojásokat ketté választjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját kikeverjük az édesítővel és az olajjal fehéredésig, majd hozzáadjuk a többi összetevőt, összekeverjük. Ezután a felvert tojáshabot, óvatosan hozzáadjuk, hogy ne törjön nagyon össze. Papírral bélelt formába öntjük és megsütjük. 180 fokon 20-25 perc alatt el is készül.
A túrókrém
A túrót a lime levével csomómentesre keverjük. Amennyiben túl sűrű, úgy cukormentes mandulatej vagy víz hozzáadásával érjük el a kívánt állagot. Miután ezzel megvagyunk, a zselatin meleg víz segítségével oldjuk fel és csomómentesre keverjük el. Adjuk hozzá a túrós részhez keverjük össze. A lime-os túrós krémünket a piskóta tetejére öntsük rá, hagyjuk pihenni, amíg a zselatintól, megszilárdul a krém.
A zöldteás réteg
Tetszőleges mennyiségű Xixo zöld teát öntsünk egy tálba. Adjunk hozzá egy kevés ételszínezőt. A túrós krémhez hasonlóan, az étkezési zselatint olvasszuk fel, adjuk hozzá a zöld teás italhoz és keverjük össze. Óvatosan öntsük, rá a túrós rétegbe majd tegyük be a hűtőbe. Nem kell megijedni, hogy ez a réteg híg, ha a sütőformánk megfelelően zár, akkor nem fog félre folyni 🙂 Én magam rákanalaztam szépen lassan, mivel biztosra mentem 😀
Patócs Gábor vagyok, a PG’s kitchen Instagram és Facebook oldal kezelője. A testépítés és az egészséges életmód évek óta fontos részét képezi életemnek. Nem tartom magam utóbbi megszállottjának, sokkal inkább egy egészséges egyensúly fenntartására törekszem és ezt a látásmódot igyekszem átadni Követőimnek is. A rohanó hétköznapokban egyszerű, gyorsan elkészíthető (nem utolsó sorban kevés mosogatnivalóval járó), ellenben mégis látványos süteményeket, ételeket igyekszem készíteni. Mindezeket könnyen beszerezhető, minőségi hozzávalókból. Természetesen kíváncsiságom kielégítésére is törekszem, így időnként szívesen kísérletezek kevésbé ismert alapanyagokkal, tapasztalataimat pedig szeretném megosztani Veletek is. Az ételek elkészítése mellett, a gasztrofotózás rejtelmeibe is szenvedélyesen belevettem magam, hogy a legimpozánsabb képekkel tudjam bemutatni Nektek receptjeimet.