Kívül belül igazi unikornis ez a torta! Szivárványos, vidám és cukormentes - ki ne örülne neki? :)
Kívül belül igazi unikornis ez a torta! Szivárványos, vidám és cukormentes - ki ne örülne neki? :)
-+=
Olvasási idő:2perc
Gyerekeknek, vagy gyermeklelkű felnőtteknek – igazán impozáns meglepetés ez a szivárványos torta! És nemcsak a külleme miatt unikornis! Hanem kívül belül hordozza az egyszarvú jellemet: ugyanis a krémje igazi PINK CSOKIDARABOS fehérjeporral készült!
Ez tudod mit jelent? Hogy nemcsak az íze lesz nagyon különleges, hiszen a pink ruby csoki nagyon különleges gyümis-csokis ízű… hanem még egészséges és alakbarát is lesz!
25% Off mindenre + a Peak Fasírt a Tiéd Ajándékba! (6990 Ft értékben) Használd ki!
Tápanyagadatok
Szivárványos unikornis szülinapi torta
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 296Ebből zsírsavak (kcal) 153
% DV (napi érték)*
Összes zsír 17g26%
Szénhidrát 18g6%
Fehérje 12g24%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).
A tojást válaszd külön, a fehérjét verd kemény habbá.
A száraz hozzávalókat keverd össze, add hozzá a tojássárgáját, vizet majd csomómentesre keverd el. A felvert tojáshabot add hozzá és óvatosan keverd össze.
A tésztát öntsd tetszőleges formába és 170 fokos előmelegített sütőben 30 perc alatt elkészül. A sütési idő sütőnként eltérhet, tű vagy villa próba segítségével láthatod mikor sült meg a tészta.
Amíg sül a tészta készítsd el a krémet. A hulalat verd kemény habbá a habfixáló segítségével, majd add hozzá a fehérjeport és keverd el alaposan. Ízlés szerint édesítőszert adj hozzá.
A kihűlt tésztát vágd három részre.
A kép alapján rétegezd a tésztát és a krémet.
Az étcsokoládét kezd el olvasztani gőz fölött. Adj hozzá annyi növényi tejét amilyen sűrűre szeretnék a krémet
Öntsd le krémmel a tortát és egy tortasimító segítségével oszd el rajta egyenletesen
Végezetül tedd pár órára a hűtőbe amig megkeményedik a csokiréteg.
Patócs Gábor vagyok, a PG’s kitchen Instagram és Facebook oldal kezelője. A testépítés és az egészséges életmód évek óta fontos részét képezi életemnek. Nem tartom magam utóbbi megszállottjának, sokkal inkább egy egészséges egyensúly fenntartására törekszem és ezt a látásmódot igyekszem átadni Követőimnek is. A rohanó hétköznapokban egyszerű, gyorsan elkészíthető (nem utolsó sorban kevés mosogatnivalóval járó), ellenben mégis látványos süteményeket, ételeket igyekszem készíteni. Mindezeket könnyen beszerezhető, minőségi hozzávalókból. Természetesen kíváncsiságom kielégítésére is törekszem, így időnként szívesen kísérletezek kevésbé ismert alapanyagokkal, tapasztalataimat pedig szeretném megosztani Veletek is. Az ételek elkészítése mellett, a gasztrofotózás rejtelmeibe is szenvedélyesen belevettem magam, hogy a legimpozánsabb képekkel tudjam bemutatni Nektek receptjeimet.
Szerkesztői megjegyzés: Van olyan szöveg, amelyet szeretnél, hogy átnézzünk? Weboldalunk több évtizedes archívummal rendelkezik, így egyes, régi tartalmak elavultak lehetnek. Ha olyan információt találsz, amely pontatlannak tűnik, kérjük, jelezd emailben: [email protected] Küldd el a bejegyzés linkjét, és minden visszajelzést kivizsgálunk. Köszönjük hogy olvasol minket! Szeretettel - Peak